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这法子若真有,裴某愿出重金买下。”
“裴叔,你们百草堂应该有虎骨吧。我这法子能否以虎骨易之。”红豆垂了眼睑。这似乎又有占裴之锦便宜之嫌。这虎骨可是稀罕物,也不晓得他肯不肯。
老虎贵,那是因为打虎不易。像百草堂前些日子倒也收了些虎骨,收来的价钱虽然称不上太贵,可就贵重在“稀罕”二字。
裴之锦忖踱再三,最终还是决定,换。虎骨虽然难得,可这山上的老虎总是打不完的。这辨云英鸡子的法子这世上除了红豆,他暂时还不晓得谁人会。这番比较下来,孰轻孰重显而易见。裴之锦也就应了红豆所说。
红豆见裴之锦口中虽应下,但面有为难之色,便说道:“我晓得裴叔在这府城,杭城都开有百草堂。除了这辨别之法,我再送与你几个鸡子储存之法作搭头。”
还作搭头,说得竟像是菜市上的买卖。裴之锦不禁有些哑然失笑,但对这提议心中还是满意的。从乡下购了云英鸡子送到府城杭城中,无疑是成本低的。无奈路途遥远,鸡子易坏,要有这储存的法子那就好了。
红豆也就把那辨别的法子告诉了他“这真正的云英鸡子个头要比一般鸡子来得小,呈两头尖,在日光下鸡子两头还能看到一个小白点。且在日光下还看不见鸡子黄。”
“竟是如此简单,百草堂的老大夫可都快拔光了胡须也没想出来。”裴之锦解决了一问题也有说笑的心思了。他更是期待红豆前头说的鸡子储存之法。
在裴之锦的期待目光之下,红豆开了口“据我所知,现如今鸡子的储存之法,无疑是存放在陶罐中码好,并无任何保鲜之用。其实在陶罐里加入锯末,草木灰,都能延长鸡子的储存时间,也可将鸡子与红豆绿豆等物同放,也能较长时间存放。”
这倒是未曾听闻的法子,似乎又带点农家的特色,应该是她家长辈琢磨出来的吧。裴之锦如是想到,并应允红豆虎骨酒会在她兄妹回家之前送到她手上的。红豆不怕他食言,就欢喜的出了雅间找颂意去了。好歹今儿个还真赚了点老虎身上的物事,她得找个志同道合的人吹吹牛。
下午,太福楼的伙计帮着把几坛子的虎骨酒搬上李老头的牛车时。李老头那嘴长得真能吞下一枚鸡子。就这一日功夫,小孙女能赚到这么多老虎骨头泡的酒?
红豆可不会谦虚。当然这几坛子里也有裴之锦送的人情,他许是知晓她要虎骨酒的目的了吧。否则也是一坛子就够了。
“希望你爹喝了这些酒,身子骨能硬朗起来。”李老头眼中一片清亮。
爹,一定要好起来。红豆心中也祈祷着,这一大家子老老小小的,是要有一个男人来撑门面。否则出了事只能靠族人,李高心中怕是也不好受的吧。
这日子会越过越好的。
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这法子若真有,裴某愿出重金买下。”
“裴叔,你们百草堂应该有虎骨吧。我这法子能否以虎骨易之。”红豆垂了眼睑。这似乎又有占裴之锦便宜之嫌。这虎骨可是稀罕物,也不晓得他肯不肯。
老虎贵,那是因为打虎不易。像百草堂前些日子倒也收了些虎骨,收来的价钱虽然称不上太贵,可就贵重在“稀罕”二字。
裴之锦忖踱再三,最终还是决定,换。虎骨虽然难得,可这山上的老虎总是打不完的。这辨云英鸡子的法子这世上除了红豆,他暂时还不晓得谁人会。这番比较下来,孰轻孰重显而易见。裴之锦也就应了红豆所说。
红豆见裴之锦口中虽应下,但面有为难之色,便说道:“我晓得裴叔在这府城,杭城都开有百草堂。除了这辨别之法,我再送与你几个鸡子储存之法作搭头。”
还作搭头,说得竟像是菜市上的买卖。裴之锦不禁有些哑然失笑,但对这提议心中还是满意的。从乡下购了云英鸡子送到府城杭城中,无疑是成本低的。无奈路途遥远,鸡子易坏,要有这储存的法子那就好了。
红豆也就把那辨别的法子告诉了他“这真正的云英鸡子个头要比一般鸡子来得小,呈两头尖,在日光下鸡子两头还能看到一个小白点。且在日光下还看不见鸡子黄。”
“竟是如此简单,百草堂的老大夫可都快拔光了胡须也没想出来。”裴之锦解决了一问题也有说笑的心思了。他更是期待红豆前头说的鸡子储存之法。
在裴之锦的期待目光之下,红豆开了口“据我所知,现如今鸡子的储存之法,无疑是存放在陶罐中码好,并无任何保鲜之用。其实在陶罐里加入锯末,草木灰,都能延长鸡子的储存时间,也可将鸡子与红豆绿豆等物同放,也能较长时间存放。”
这倒是未曾听闻的法子,似乎又带点农家的特色,应该是她家长辈琢磨出来的吧。裴之锦如是想到,并应允红豆虎骨酒会在她兄妹回家之前送到她手上的。红豆不怕他食言,就欢喜的出了雅间找颂意去了。好歹今儿个还真赚了点老虎身上的物事,她得找个志同道合的人吹吹牛。
下午,太福楼的伙计帮着把几坛子的虎骨酒搬上李老头的牛车时。李老头那嘴长得真能吞下一枚鸡子。就这一日功夫,小孙女能赚到这么多老虎骨头泡的酒?
红豆可不会谦虚。当然这几坛子里也有裴之锦送的人情,他许是知晓她要虎骨酒的目的了吧。否则也是一坛子就够了。
“希望你爹喝了这些酒,身子骨能硬朗起来。”李老头眼中一片清亮。
爹,一定要好起来。红豆心中也祈祷着,这一大家子老老小小的,是要有一个男人来撑门面。否则出了事只能靠族人,李高心中怕是也不好受的吧。
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