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干什么的呀?”
“何山呀,问这个干什么呀?果水玉是商场的会计,现在下岗了。成天呆在家里没事干,找我的碴,说我成天在外野不陪她呢!”
“你跟嫂子商量商量,能不能帮我妹妹一下呀?山荷月餐厅差个会计。”
“这个没问题,我明天就让她到餐厅报道去。”
“好的好的,要她直接找肖月,她不敢亏待嫂子的。”
接着何山又给罗修华打电话。
“罗大哥,把罗叔叔的电话给我发过来,我要跟他谈个话。”
“你说我爸呀?他就在我身边,你说,有什么事?”
“我家餐厅差厨子,我想让罗叔帮帮我。”
“不行不行不行!我爸好不容易退休了,清闲一点儿,你可不能打他的主意!”罗修华脑袋摇得象拨浪鼓。
“罗大哥呀,罗叔做了一辈子餐饮,有管理后厨经验。我请他来只动动嘴,不是太累的。”
“你别哄我,你那餐厅从早到深夜,人山人海,那有不累的?我爸年纪大了,我要让他享清福。”
“你妈走得早,罗叔又是个孤僻性子,你让他长期呆在家,不怕整出病来?我这里有个快嘴李大妈,就是王悦她妈,你应该见过的,可以跟他聊聊天,对他身心有好处。”
“好,你别挂,我问一下子我爸。”
“我去。”罗建华没等罗修华问,直接说了。
手机开着免提声,大家都听见了。
“当然要去了,钱不是个事儿,关键是爸爸要与人交流,何山说得对。”汪雅文赞同道。
“兄弟呃,我爸同意了。丑话跟你说在前头,如果你把我爸累着了,莫怪我跟你翻脸!”
“好好好,如果让罗叔吃了亏,你揍我都行,决不还手。”
“冰倩呀,我何山。我这里差美女,你让雪倩过来,找我小妹行,找肖月也行。”
“别喊得那么亲热,我们关系没那么好。我妹她还是个孩子,你别打她的主意!”
杨冰倩回到家,看到妹妹神情痴痴呆呆的,问也不说,正不知如何是好,何山这个时候打电话来,她当然是冷言冷语了。
“哦——,对不住,是我不自量力了,以为我们很熟,说话就随便点了。我叫雪倩来没有别的,是餐厅差服务员,想让她来打个零工赚个学费。你放心,我不会干违法乱纪的事,更不会拐卖妇女儿童。电话我挂了。”
“姐,我要去!”
杨雪倩一把抢过手机,回拨过去。
可是电话里尽是肓音。
杨冰倩也意识到自己态度有问题,一不小心,就把何山给得罪了。
安玉菊家里没有闲人,何山没有打。
给李小祥打去,李小祥高兴得不得了。
他不仅要儿子李小磊过去端盘子,还命令老伴过来帮忙摘菜洗菜。
搞掂了六组的家属,何山还觉得差点什么,于是给蓝彼得打电话。
“师傅,是你吗?看到你亲自给我打电话,我非常非常高兴。我向你汇报,我练出劲流了,大大的劲流。”蓝彼得洋腔洋调地说。
“嗯,不错。我现在不跟你谈这个,我需要洋妞,无论黑的白的都行,但一定要漂亮。”
“东洋人要不要?不要。亚洲的都不要。跟我们华夏人没有多大区别,没意思。”
“师傅,洋妞号称大洋马,你公开骑洋马,就不怕师母肖小姐知道了找麻烦吗?你不怕我可怕呢?小姐那暴脾气,不打我个皮开肉绽,肯定是不会收手的。艾丽丝很快就要到华夏来,见不到她亲爱的儿子会很伤心的。”
“去你的,你个洋淫棍,想那儿去了。我要把山荷月餐厅国际化,靠汤姆一个人在这里跳,形成不了气候。”
“这个好办,我也抽时间去那儿跳。再找帮留学生来跳。东洋鬼、棒子鬼,丑鬼,一个个地不要。”
办完这一切,时间差不多了。白班的厨师该下班了。
何山要给他们讲课了。
何册在后厨悄声地跟小荷说,靠这种放佐料保守秘密的把戏太落后了,不仅自己累,也没有发挥厨师的积极性。
他要把做菜的技艺告诉大家。只要原水的秘密不说,别人就永远剽窃不到山荷月的厨艺。
原水的问题怎样解决呢?
只要将厨用水管从备用水池里走出来。
每天在备用水池里倒一杯原水,就可解决这个问题。
备用水池反正大,洗菜做饭都用它。
原水无色无味,别人是发现不了的。
哥哥的主意怎么说就怎么对,小荷是绝对听从的。而且哥哥是为了自己好,把自己从繁重的厨务中解脱出来,当然同意了。
就在后厨更衣间里,何山给交班我接班的厨师讲了一堂课。
这堂课简短明了,直接告诉素菜要煮几分钟,荤菜要烧多长小时,佐料是怎样配。
虽然没有细到每道菜怎样做,但有这份操作流程在,大家的厨艺进步了很多。
当晚,食客们大呼吃得过瘾。
小荷也能跑出后厨,看看大厅里的帅哥,养养眼。
这一看,还真看出名堂。
她与坏二鲁小庆对上眼了。不过,这是后话。
干什么的呀?”
“何山呀,问这个干什么呀?果水玉是商场的会计,现在下岗了。成天呆在家里没事干,找我的碴,说我成天在外野不陪她呢!”
“你跟嫂子商量商量,能不能帮我妹妹一下呀?山荷月餐厅差个会计。”
“这个没问题,我明天就让她到餐厅报道去。”
“好的好的,要她直接找肖月,她不敢亏待嫂子的。”
接着何山又给罗修华打电话。
“罗大哥,把罗叔叔的电话给我发过来,我要跟他谈个话。”
“你说我爸呀?他就在我身边,你说,有什么事?”
“我家餐厅差厨子,我想让罗叔帮帮我。”
“不行不行不行!我爸好不容易退休了,清闲一点儿,你可不能打他的主意!”罗修华脑袋摇得象拨浪鼓。
“罗大哥呀,罗叔做了一辈子餐饮,有管理后厨经验。我请他来只动动嘴,不是太累的。”
“你别哄我,你那餐厅从早到深夜,人山人海,那有不累的?我爸年纪大了,我要让他享清福。”
“你妈走得早,罗叔又是个孤僻性子,你让他长期呆在家,不怕整出病来?我这里有个快嘴李大妈,就是王悦她妈,你应该见过的,可以跟他聊聊天,对他身心有好处。”
“好,你别挂,我问一下子我爸。”
“我去。”罗建华没等罗修华问,直接说了。
手机开着免提声,大家都听见了。
“当然要去了,钱不是个事儿,关键是爸爸要与人交流,何山说得对。”汪雅文赞同道。
“兄弟呃,我爸同意了。丑话跟你说在前头,如果你把我爸累着了,莫怪我跟你翻脸!”
“好好好,如果让罗叔吃了亏,你揍我都行,决不还手。”
“冰倩呀,我何山。我这里差美女,你让雪倩过来,找我小妹行,找肖月也行。”
“别喊得那么亲热,我们关系没那么好。我妹她还是个孩子,你别打她的主意!”
杨冰倩回到家,看到妹妹神情痴痴呆呆的,问也不说,正不知如何是好,何山这个时候打电话来,她当然是冷言冷语了。
“哦——,对不住,是我不自量力了,以为我们很熟,说话就随便点了。我叫雪倩来没有别的,是餐厅差服务员,想让她来打个零工赚个学费。你放心,我不会干违法乱纪的事,更不会拐卖妇女儿童。电话我挂了。”
“姐,我要去!”
杨雪倩一把抢过手机,回拨过去。
可是电话里尽是肓音。
杨冰倩也意识到自己态度有问题,一不小心,就把何山给得罪了。
安玉菊家里没有闲人,何山没有打。
给李小祥打去,李小祥高兴得不得了。
他不仅要儿子李小磊过去端盘子,还命令老伴过来帮忙摘菜洗菜。
搞掂了六组的家属,何山还觉得差点什么,于是给蓝彼得打电话。
“师傅,是你吗?看到你亲自给我打电话,我非常非常高兴。我向你汇报,我练出劲流了,大大的劲流。”蓝彼得洋腔洋调地说。
“嗯,不错。我现在不跟你谈这个,我需要洋妞,无论黑的白的都行,但一定要漂亮。”
“东洋人要不要?不要。亚洲的都不要。跟我们华夏人没有多大区别,没意思。”
“师傅,洋妞号称大洋马,你公开骑洋马,就不怕师母肖小姐知道了找麻烦吗?你不怕我可怕呢?小姐那暴脾气,不打我个皮开肉绽,肯定是不会收手的。艾丽丝很快就要到华夏来,见不到她亲爱的儿子会很伤心的。”
“去你的,你个洋淫棍,想那儿去了。我要把山荷月餐厅国际化,靠汤姆一个人在这里跳,形成不了气候。”
“这个好办,我也抽时间去那儿跳。再找帮留学生来跳。东洋鬼、棒子鬼,丑鬼,一个个地不要。”
办完这一切,时间差不多了。白班的厨师该下班了。
何山要给他们讲课了。
何册在后厨悄声地跟小荷说,靠这种放佐料保守秘密的把戏太落后了,不仅自己累,也没有发挥厨师的积极性。
他要把做菜的技艺告诉大家。只要原水的秘密不说,别人就永远剽窃不到山荷月的厨艺。
原水的问题怎样解决呢?
只要将厨用水管从备用水池里走出来。
每天在备用水池里倒一杯原水,就可解决这个问题。
备用水池反正大,洗菜做饭都用它。
原水无色无味,别人是发现不了的。
哥哥的主意怎么说就怎么对,小荷是绝对听从的。而且哥哥是为了自己好,把自己从繁重的厨务中解脱出来,当然同意了。
就在后厨更衣间里,何山给交班我接班的厨师讲了一堂课。
这堂课简短明了,直接告诉素菜要煮几分钟,荤菜要烧多长小时,佐料是怎样配。
虽然没有细到每道菜怎样做,但有这份操作流程在,大家的厨艺进步了很多。
当晚,食客们大呼吃得过瘾。
小荷也能跑出后厨,看看大厅里的帅哥,养养眼。
这一看,还真看出名堂。
她与坏二鲁小庆对上眼了。不过,这是后话。