第61章 没货了 (1/2)
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“所以说,已经到了这个地步了么。”
楚江有些头疼地看着钟楠翔递过来的表格。
这是关于大众食堂采购的预估清单,上面的已完成只占据了不到百分之二十的比例。
从华夏厨师技术大学招聘回来以后,钟楠翔就作为实习生正式加入了大众食堂,在这个世界,只要有大学资格,虽然没有成年,但还是可以作为学校的实习培训计划加入某个企业。
只不过,因为年龄问题,不会建立正式的雇佣关系,也不会有工资发放,当然,企业这边也不能限制这些跳级的学生。
楚江原本以为他只是擅长西式餐点的厨师,没想到,这个钟楠翔,居然在大学还学习了餐厅管理学科,其打点餐厅的能力,比楚江还要强很多。
说到这个能力,在那次火车上推广了泡面这样的简易美味以后,楚江发现,他的系统又一次升级了,这一次,系统多出了一个大众食堂的管理模块。
【名称:大众食堂】
【餐厅数量:1】
【员工人数:23(展开可查阅员工详细信息)】
将员工的列表展开,就可以看到这个员工对应的各项职业技能的打分,以餐厅目前的核心厨师郝厨子为例。
【员工:郝常连】
【基础厨艺:72±5/100】
【厨房管理:41/100】
【食材鉴别:53/100】
继续展开,还有该名员工掌握的料理列表和熟练度。
比如郝厨子放在第一位的黑骨鸡包饭,就已经达到了87的熟练度,看来,这段时间,郝厨子并没有荒废练习。
但是说这道料理,他已经可以说是登堂入室了。
除此之外,基本上和餐厅相关的一切信息,都可以在这个系统中查询到。
正式签署劳动合同的员工才会显示出来,或者像钟楠翔这种校派的,会加入一个临时的后缀,所以说,想要通过系统去查看对方的能力再决定要不要招聘,目前来说,做不到。
不过这个系统,还是给楚江管理餐厅,带来了很多的便利性。
除开像钟楠翔这种每项都在80以上的全能员工,餐厅之前招聘的员工,其实每个人擅长的部分都不一样,让他们做擅长的事情,明显会更充分的发挥他们的能力。
当然,这个能力也不是绝对的,就比如郝厨子的基础厨艺,就有上下的波动,其余的员工的其余项,同样也有这种波动,这个和他们当时的工作状态,精神面貌都有关系。
这一次系统的升级,明显是在增强系统对于宿主经营餐厅的辅助能力。
而且,还有一点让楚江比较在意的是,系统面板上面餐厅数量的这一个栏目。
换句话说就是,大众食堂的餐厅数量还有增加的可能性。
而系统给出来的答复是,的确如此,大众食堂想要发展壮大,就会产生连锁的模式,连锁的餐厅,同样能够带来大量的人气值。
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“所以说,已经到了这个地步了么。”
楚江有些头疼地看着钟楠翔递过来的表格。
这是关于大众食堂采购的预估清单,上面的已完成只占据了不到百分之二十的比例。
从华夏厨师技术大学招聘回来以后,钟楠翔就作为实习生正式加入了大众食堂,在这个世界,只要有大学资格,虽然没有成年,但还是可以作为学校的实习培训计划加入某个企业。
只不过,因为年龄问题,不会建立正式的雇佣关系,也不会有工资发放,当然,企业这边也不能限制这些跳级的学生。
楚江原本以为他只是擅长西式餐点的厨师,没想到,这个钟楠翔,居然在大学还学习了餐厅管理学科,其打点餐厅的能力,比楚江还要强很多。
说到这个能力,在那次火车上推广了泡面这样的简易美味以后,楚江发现,他的系统又一次升级了,这一次,系统多出了一个大众食堂的管理模块。
【名称:大众食堂】
【餐厅数量:1】
【员工人数:23(展开可查阅员工详细信息)】
将员工的列表展开,就可以看到这个员工对应的各项职业技能的打分,以餐厅目前的核心厨师郝厨子为例。
【员工:郝常连】
【基础厨艺:72±5/100】
【厨房管理:41/100】
【食材鉴别:53/100】
继续展开,还有该名员工掌握的料理列表和熟练度。
比如郝厨子放在第一位的黑骨鸡包饭,就已经达到了87的熟练度,看来,这段时间,郝厨子并没有荒废练习。
但是说这道料理,他已经可以说是登堂入室了。
除此之外,基本上和餐厅相关的一切信息,都可以在这个系统中查询到。
正式签署劳动合同的员工才会显示出来,或者像钟楠翔这种校派的,会加入一个临时的后缀,所以说,想要通过系统去查看对方的能力再决定要不要招聘,目前来说,做不到。
不过这个系统,还是给楚江管理餐厅,带来了很多的便利性。
除开像钟楠翔这种每项都在80以上的全能员工,餐厅之前招聘的员工,其实每个人擅长的部分都不一样,让他们做擅长的事情,明显会更充分的发挥他们的能力。
当然,这个能力也不是绝对的,就比如郝厨子的基础厨艺,就有上下的波动,其余的员工的其余项,同样也有这种波动,这个和他们当时的工作状态,精神面貌都有关系。
这一次系统的升级,明显是在增强系统对于宿主经营餐厅的辅助能力。
而且,还有一点让楚江比较在意的是,系统面板上面餐厅数量的这一个栏目。
换句话说就是,大众食堂的餐厅数量还有增加的可能性。
而系统给出来的答复是,的确如此,大众食堂想要发展壮大,就会产生连锁的模式,连锁的餐厅,同样能够带来大量的人气值。
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