第165章 炒瓜子 (1/2)
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他们砸的这批葵花便是猎队头一日从上山收割下来的。
本就已经极其成熟的葵花经过两日的晾晒,葵花籽中的含水量便降低了,体积也会缩小,在花盘上很容易松动脱落,只要用那小工具敲打几下就能脱粒。
但这含水量也只是相对而言,其实脱下来的籽儿里面的水分仍然不少,暂时还不能堆积成堆,还得摊开晾晒,以防止发热变坏。
虽说瓜子处理起来比山核桃容易,但其实中间也有不少门道。
当然,有郑林楚这个‘百科全书’在,这些门道对于薛家而言便就不再是难事了。
众人不知道的是,如今这些人可并不是给葵花籽脱粒的全部主力军。
此时天色已经黑下,原本在这干活儿的许多人都已经回去了。
只是还剩下那么一两百人仍然在抢时间多干点活儿,想多挣哪怕一两个铜板而已。
薛琅静也是晚上与家人交流时才知道,原来今天来给葵花籽脱粒的足有五六百人。
第一天收到的那批葵花基本晒到巳时才开始脱粒,才大半日的功夫,这批晒好的葵花已经被脱的差不多了,只剩下为数不多的两千来斤,就这一两百人很快就能脱完。
这么算起来,他们一百四十来人一天摘下来的葵花,也就够这些村民们剥小半天的,速度还挺快呀!
也多亏了林楚给的这看似毫不起眼的小工具,一敲一个准儿,否则哪能处理的这么快,着实给她省了不少人工费呢。
话说整个赵家村总共才一千多人,竟然有半数都过来干活儿了。
也可以看出,他们平时是多么缺活儿。
不止这里,还有不少人在果林里替她们家栽种果树,那里也有一百多人,再加上一起参与收割葵花的几十位村里人。
可想而知,他们薛家惠及了多少村民。
当众人说起这事儿时,没人脸上是不带一丝骄傲的,尤其是唐氏。
不用猜也知道,白日里听了多少村民给她说的奉承话。
薛琅静自己也没想到,这批葵花籽会引这么多人过来。
这对她来说自然是好事,来的人越多越好。
人越多,也代表着更多人从她这获得过好处,这人情面自然就更广。
接下去几日,每当他们挑着葵花回来时,都能看到与头几日一样的情景,薛家院子外边儿到处都是给葵花籽脱粒的村民。
当然,在他们看不见的时间里,还有不少人在帮忙晒葵花花盘、晒葵花籽,也有帮忙从山脚下将他们头一批送下来的葵花挑回去的,甚至还有处理那已经脱了粒的废弃花盘的。
总之,这葵花的数量实在太多了,任何一项工作,薛家自家人都处理不过来,都得雇佣村民帮忙处理。
而这工钱,基本上都是日结。
如那给葵花脱粒的人,便是按效率收钱,脱出来的葵花籽越多,给的铜板也越足。
葵花籽脱好之后拿到薛家人那过秤,按照分量直接支付铜板,过后便不需要记过多额外的账了,对账房先生薛琳静来说也省了不少力。
对村民而言,不用记账,干完活儿直接拿钱也最实在,毕竟不是人人都能像薛家这样读得起书的,他们大字不识一个,有时算起账来还真挺麻烦,尤其是一天天的累加,哪有直接拿钱更方便。
而且... -->>
他们砸的这批葵花便是猎队头一日从上山收割下来的。
本就已经极其成熟的葵花经过两日的晾晒,葵花籽中的含水量便降低了,体积也会缩小,在花盘上很容易松动脱落,只要用那小工具敲打几下就能脱粒。
但这含水量也只是相对而言,其实脱下来的籽儿里面的水分仍然不少,暂时还不能堆积成堆,还得摊开晾晒,以防止发热变坏。
虽说瓜子处理起来比山核桃容易,但其实中间也有不少门道。
当然,有郑林楚这个‘百科全书’在,这些门道对于薛家而言便就不再是难事了。
众人不知道的是,如今这些人可并不是给葵花籽脱粒的全部主力军。
此时天色已经黑下,原本在这干活儿的许多人都已经回去了。
只是还剩下那么一两百人仍然在抢时间多干点活儿,想多挣哪怕一两个铜板而已。
薛琅静也是晚上与家人交流时才知道,原来今天来给葵花籽脱粒的足有五六百人。
第一天收到的那批葵花基本晒到巳时才开始脱粒,才大半日的功夫,这批晒好的葵花已经被脱的差不多了,只剩下为数不多的两千来斤,就这一两百人很快就能脱完。
这么算起来,他们一百四十来人一天摘下来的葵花,也就够这些村民们剥小半天的,速度还挺快呀!
也多亏了林楚给的这看似毫不起眼的小工具,一敲一个准儿,否则哪能处理的这么快,着实给她省了不少人工费呢。
话说整个赵家村总共才一千多人,竟然有半数都过来干活儿了。
也可以看出,他们平时是多么缺活儿。
不止这里,还有不少人在果林里替她们家栽种果树,那里也有一百多人,再加上一起参与收割葵花的几十位村里人。
可想而知,他们薛家惠及了多少村民。
当众人说起这事儿时,没人脸上是不带一丝骄傲的,尤其是唐氏。
不用猜也知道,白日里听了多少村民给她说的奉承话。
薛琅静自己也没想到,这批葵花籽会引这么多人过来。
这对她来说自然是好事,来的人越多越好。
人越多,也代表着更多人从她这获得过好处,这人情面自然就更广。
接下去几日,每当他们挑着葵花回来时,都能看到与头几日一样的情景,薛家院子外边儿到处都是给葵花籽脱粒的村民。
当然,在他们看不见的时间里,还有不少人在帮忙晒葵花花盘、晒葵花籽,也有帮忙从山脚下将他们头一批送下来的葵花挑回去的,甚至还有处理那已经脱了粒的废弃花盘的。
总之,这葵花的数量实在太多了,任何一项工作,薛家自家人都处理不过来,都得雇佣村民帮忙处理。
而这工钱,基本上都是日结。
如那给葵花脱粒的人,便是按效率收钱,脱出来的葵花籽越多,给的铜板也越足。
葵花籽脱好之后拿到薛家人那过秤,按照分量直接支付铜板,过后便不需要记过多额外的账了,对账房先生薛琳静来说也省了不少力。
对村民而言,不用记账,干完活儿直接拿钱也最实在,毕竟不是人人都能像薛家这样读得起书的,他们大字不识一个,有时算起账来还真挺麻烦,尤其是一天天的累加,哪有直接拿钱更方便。
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