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八一中文网 www.zwdu.net,舌尖上的大宋无错无删减全文免费阅读!

狠狠的盯着李癞子,朝地上啐了一口,大骂道:“放你女良的狗屁,你家瓢把子被人点了天灯,与洒家何干?

    你少往洒家身上泼脏水,洒家还说是你觊觎老大的位子,杀了张老虎呢!”

    “你血口喷人!”

    李癞子转身对身后的弟兄们说道:“弟兄们不要听这个红脸鬼的鬼话,他这是离间之计!他先杀了咱们的瓢把子,下一步就是把咱们老虎帮赶尽杀绝!”

    “哼哼!”

    陶勇忽然拍起手来,大笑着说道:“好一个赶尽杀绝,你摸着你们自己的良心问问,洒家不过一个杀羊卖羊肉的,何时对你赶尽杀绝?是你们老虎帮整日里想着怎么把洒家赶尽杀绝吧!

    李癞子,你那点小心思,还瞒不过我赤面阎罗,就凭你也想当老虎帮新帮主?不如你先去一边撒泡尿照照镜子!”

    李癞子的小心眼被他说破在众人面前,又被他嘲笑自己的癞子头,这让他感觉面上无光,立刻就炸毛了,回身拣了个茶碗摔碎在地上,大喊道:“兄弟们,一山不容二虎,今日不是他死就是咱们完蛋,亮片子跟他拼了!”

    说完他身后四五十个人“唰唰唰”取出腰间的家伙来,一水的杀猪分猪肉用的苇叶生铁屠刀。

    陶勇身后的弟兄们同样亮了家伙,他们手中的刀具非常特殊,是一柄刃长约一尺的尖刺形状的利刃,刃身是三角形的,一面为刃,另一面则是个楔形。

    刃身上一侧有一条明显的凹槽,这样的设计一看便是实用的某种刀具。

    杨怀仁看着他们手中这种特殊的利刃,联想到白日里给张老虎验尸之时他伤口的模样,立即便想明白了。

    这是宋代一种特殊的屠宰羊的时候所用的稻具,或许是因为这种刀具的制作难度较高,会制作这种刀具的工匠只在齐州一代有,所以才没有在整个大宋流行。

    这种巧妙的设计不但让杨怀仁十分佩服当时的能工巧匠的智慧,更让他脑海中生成了一幅用这种刀具屠宰活羊的画面。

    一只肥羊被绑住了四只蹄子,被一个屠夫按倒在地上,屠夫十分有经验,在活羊的第三和第四根肋骨之间找准了心脏的位置,然后快速的一刀下去,直插羊的心脏。

    刀具尖锐无比,十分顺畅的插入活羊体内,准确无误的插在羊心脏里,心脏内的血液因为血压的缘故顺着刀刃上的血槽快速的喷涌出来。

    屠夫可以接到羊血不至于浪费,而活羊在短暂的时间内因为快速失血而没有过多的痛苦便立即死去。

    这样的宰杀活羊的工具和方法,既保证了效率,又因为活羊在死亡的过程中没有挣扎导致肌肉分泌大量肌酸,而保留了羊肉最淳朴的鲜味。

    就是它了!杨怀仁内心有些激动,这真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。

    原来陶勇和他手下人用来宰杀活羊的这种特殊的刀具,就是刺死了张老虎所用的凶器!

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