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试啥叫时间的味道。
弄完了这一切,太阳也渐渐西沉,天霸弟弟还要赶着回城,不过走的时候又带走了一车新摘的辣椒。
那二十多个回城查探的内卫就顺便做了这一车辣椒的护卫,一起回到了东京城里。
杨府里,杨怀仁草草吃过了晚饭,就要去收拾那一车天霸弟弟带回来的辣椒。
杨府和随园里的人都忙活了起来,何之韵看着人家都忙,他却帮不上什么忙,心里干着急。
杨怀仁看在了眼里,虽然去了小老婆,就更不能冷落的大老婆,处理这些辣椒的事情,就让她跟着一起帮忙。
让杨怀仁十分庆幸的是,他带到大宋的那一包干辣椒,并不是只有一个品种。后世的农贸市场里自然是按照干辣椒的种类分别出售的。
可是杨怀仁的老爹使用干辣椒有个习惯,就是多种类的干辣椒混合使用,复合的辣味,比单纯一种干辣椒的味道更加浓郁。
所以当初杨怀仁采购的那一包干辣椒,包含了起码四五个种类,而且都是市场上比较常见的口碑比较好的品种。
四、川的海天椒,贵、州的七星椒,湖、南的小米辣,还有新、疆的大个板椒这里边都有。
不同的辣椒种类有不同的辣度和特有的风味,按照不同的配比制作出来的辣油或者辣酱,可以满足不同的食物搭配的要求。
首先要做的就是把这些辣椒烘干。现在庄子里辣椒的种植和育种都做的很好,眼下杨怀仁急着用辣椒,所以自然风干的方式就太慢了,既然没有了留种的要求,那就可以大胆的烘干。
烘干辣椒的活虽然很简单,但是做起来却很累,杨怀仁只不过示范了一次,就放手给徒弟和仆子们去做,而自己做了监工。
何之韵不肯放手,每一批她都身体力行,看着师母如此卖力,大家也就有了更大的干劲。杨怀仁劝了几句没有用,也就不再说话了。
他心里明白韵儿虽然能接受他纳妾,但是一个女人,不论怎么样大度,看着自己的官人纳妾,心里不可能没有一点火气,随园的事情她帮不上忙,就更焦躁不安了。
如今能帮杨怀仁亲手烘干辣椒,也算是变相的发泄一下自己的郁闷心情,人一忙活起来,就容易把烦恼抛诸脑后。
杨怀仁觉得既然是两口子,并不需要说太多话去哄她高兴,时间自会证明他们的感情,当然,真爷们不光能动口,还要能动手。
忙活到快半夜的时候,一车辣椒才全部烘干完成。杨怀仁觉得该做的准备他都做好了,不管聚园将来整出什么阴谋诡计,他都有办法应对。
烘干辣椒的同时,炉子也没干烧,杨怀仁早吩咐大家同时烧了好多的热水,干完了活都出了一身汗,正好可以洗个热水澡解乏。
何之韵刚走出门,杨怀仁就迫不及待地把她抱在了怀里,嗅了嗅她身上的香汗,在她耳边说了些什么。
韵儿嗔怒道,“谁要你陪,妾身自己洗就好……”
试啥叫时间的味道。
弄完了这一切,太阳也渐渐西沉,天霸弟弟还要赶着回城,不过走的时候又带走了一车新摘的辣椒。
那二十多个回城查探的内卫就顺便做了这一车辣椒的护卫,一起回到了东京城里。
杨府里,杨怀仁草草吃过了晚饭,就要去收拾那一车天霸弟弟带回来的辣椒。
杨府和随园里的人都忙活了起来,何之韵看着人家都忙,他却帮不上什么忙,心里干着急。
杨怀仁看在了眼里,虽然去了小老婆,就更不能冷落的大老婆,处理这些辣椒的事情,就让她跟着一起帮忙。
让杨怀仁十分庆幸的是,他带到大宋的那一包干辣椒,并不是只有一个品种。后世的农贸市场里自然是按照干辣椒的种类分别出售的。
可是杨怀仁的老爹使用干辣椒有个习惯,就是多种类的干辣椒混合使用,复合的辣味,比单纯一种干辣椒的味道更加浓郁。
所以当初杨怀仁采购的那一包干辣椒,包含了起码四五个种类,而且都是市场上比较常见的口碑比较好的品种。
四、川的海天椒,贵、州的七星椒,湖、南的小米辣,还有新、疆的大个板椒这里边都有。
不同的辣椒种类有不同的辣度和特有的风味,按照不同的配比制作出来的辣油或者辣酱,可以满足不同的食物搭配的要求。
首先要做的就是把这些辣椒烘干。现在庄子里辣椒的种植和育种都做的很好,眼下杨怀仁急着用辣椒,所以自然风干的方式就太慢了,既然没有了留种的要求,那就可以大胆的烘干。
烘干辣椒的活虽然很简单,但是做起来却很累,杨怀仁只不过示范了一次,就放手给徒弟和仆子们去做,而自己做了监工。
何之韵不肯放手,每一批她都身体力行,看着师母如此卖力,大家也就有了更大的干劲。杨怀仁劝了几句没有用,也就不再说话了。
他心里明白韵儿虽然能接受他纳妾,但是一个女人,不论怎么样大度,看着自己的官人纳妾,心里不可能没有一点火气,随园的事情她帮不上忙,就更焦躁不安了。
如今能帮杨怀仁亲手烘干辣椒,也算是变相的发泄一下自己的郁闷心情,人一忙活起来,就容易把烦恼抛诸脑后。
杨怀仁觉得既然是两口子,并不需要说太多话去哄她高兴,时间自会证明他们的感情,当然,真爷们不光能动口,还要能动手。
忙活到快半夜的时候,一车辣椒才全部烘干完成。杨怀仁觉得该做的准备他都做好了,不管聚园将来整出什么阴谋诡计,他都有办法应对。
烘干辣椒的同时,炉子也没干烧,杨怀仁早吩咐大家同时烧了好多的热水,干完了活都出了一身汗,正好可以洗个热水澡解乏。
何之韵刚走出门,杨怀仁就迫不及待地把她抱在了怀里,嗅了嗅她身上的香汗,在她耳边说了些什么。
韵儿嗔怒道,“谁要你陪,妾身自己洗就好……”