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八一中文网 www.zwdu.net,神医名厨在都市无错无删减全文免费阅读!

    “第二项…”代义清这个家伙总是抢扬阿呆的风头,两个人原本也是师兄弟,可代义清能说会道,又懂些人情事故,到底让他把厨师长这个行政上的职务给做得稳稳当当。

    “切肉!”陈平看了一眼自己面前的三个盘子,盘子里分别是鸡肉、牛肉和猪肉!判断好了肉的类型之后,陈平便就很快地进行了处理,自然每一种肉类也要救切成:丝、片、块!

    这一回陈平也不矫情,第一个完成了作品,而当时间到时他们十个人当中又有五个人被淘汰下去,胖子刘很不情愿地看了一眼陈平的盘子,又看了看自己的,不解地问道,“我这不是切的跟你差不多吗?”

    “差不多!你小子,整个吃得肥头大耳的,这可是差得多了去了,你连最基本的都不知道,所有的肉在切之前都是要找纹理的,你找了吗?”梁子一把拉过胖子刘,揪住了他的耳朵,作为一个二厨,自己的助理厨师犯了根本上的原则错误,他很丢脸!

    胖子刘也是嘟着大肥脸,嘴角上闪出一抹笑意,“找了啊,二厨,我真的找了!”

    “找了?那你是怎么切的!这猪顺、牛逆的话我跟你说几回了!”梁子的声音吼着,让所有落败的选手可都马上明白了自己的错误所在,而那个胖子刘也马上把自己的大手捂在了脸上,“哎呀妈呀,我,我给记反了!”

    当当当!梁子的大铁勺子可就在胖子刘的脑壳上用力地敲打了两三下,他这一回也没有躲,着实又自己敲了自己脑壳几次。

    成绩非常明显,剩下的这五位选手要再选出三位来,虽然比例是增加了,可是他们的压力可是大得多,因为剩下的这些选手可都是响当当的高手了。但是,让众人都很吃惊的是,陈平居然是这一批新招入厨的唯一一位年轻人,其他的四位都是在八仙楼工作了两三年以上的助理厨师。

    扬阿呆笑眯着眼,他看着陈平就又是点了点头,“现面这一项也是我们厨师的高难刀工,花刀。”

    花刀?这没有十年八年的工夫就算是学了两三年厨的助理厨师也做不来的。

    只见他们面前的盘子里分别摆了一根黄瓜、一块冬瓜、一条鱿鱼。

    “下面,你们要用这三种材料做出一道冷拼,当然是谁的最美观谁就可以入选了!”代义清的声音传到他们的耳朵里,陈平马上就端详了一下自己的材料,他这才发现自己面前的这黄瓜烂了一大半,冬瓜上面也有着几个洞,而那鱿鱼更是已经有些臭气了。

    把手一举,陈平很是严肃地道,“唐经理,我的材料不新鲜!”

    唐婉和杨阿呆还有那个代义清当然都一齐走到了陈平的跟前,他们三个看了看那材料,扬阿呆脸色大变,才要说什么,却听到唐婉幽幽地道,“真正的厨师是可以化腐朽为神奇的,不对吗?”

    我靠,这个娘们儿,老子真想,真想把她就地扑,扑倒!

    陈平眉梢轻轻一挑,嘴角一压,还真就无可辩驳了。站在观众位置上的那个梁子... -->>

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