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八一中文网 www.zwdu.net,神医名厨在都市无错无删减全文免费阅读!

    华灯闪烁,人流穿梭。沪城又进入了一个繁华热闹的夜晚。八仙楼后厨小院里正有着几个人在忙碌着,当中最显眼的自然是穿着一身特别的大厨服装的年轻人,他不是别人正是陈平。

    “平哥,这羊肉啥时候能上桌啊,有几桌客人吃了别的东西,都离开了。”小于从前面跑过来,看着这让人垂涎欲滴的烤全羊,可真的就是吞了几次口水。

    说也奇怪,这只羊分明地在那木制的炭火上炙烤了这么久,可偏偏这羊肉既没有过于焦黄,反而在烤制的过程中越发地显得鲜嫩了。

    一位资深的烤菜的厨师更是站在一边看了好久,他也没有发现什么端倪,只是见陈平还在认真地往那整只羊的身上刷着一些调料。

    “哎,咱陈平经理是不是不会做这道菜啊,这羊的肚子的那些脏东西倒是取出来了,可是他把这羊肚子封闭起来烤,能熟吗?”他的声音传到了站在旁边的王大厨和李大厨的耳朵里。两个人表情也是怪怪的,没有点头更没有摇头。

    “谁知道呢?不过…我好像听我的师傅说起过好像之前哪个朝代里的御膳里就有这么一道菜,我们陈经理不会是想要做出那道什么…御膳吧!”

    “不会,不会,他才几岁,说实话,他说他二十出头的时候,我都不相信,你看他那张小脸儿,应该只有十几岁,一个十几岁的孩子按理说应该在学校里学习呢,他?嘿嘿…”

    “……行了啊,你们别乱说话,我这口水流成河了,真想上去把这羊大腿咬上一大口。”几位已经下了班的厨师正站在陈平不远的身后,小声地议论着,他们当然还是想看看陈平到底在干嘛,自然了有几位已经等了五六个小时,早就显出不耐烦而离开。

    最后只剩下了一位厨师——那就是代佳丽,她是始终站在几位杂工的身后,看着他们打下手,自己却没有作声。

    “佳丽啊,你不是下班了吗?”代义清从厨房门里出来,看到她站在烤架不远的地方,正盯着动作麻利的陈平看着。

    “啊?嗯,我想看看陈平有没有要我帮忙的地方,看起来他胸有成竹。”代佳丽把脸上的白色口罩扯了下来,明眸微闪,“爸,要是我没有记错的话,这道菜是不是那本你曾经给我读过的《太平广记》里面的浑羊殁忽?”

    代义清捶捶自己的老腰,“嗯,应该是…不过,那上面记载的制作方法太简单了,根本连一点细节也没有,再说了这整只的羊要烤熟,还要让羊不焦,这是不可能的,再说了他那羊肚子里面一定有什么东西的。”

    父女两个的身后出现了杨阿呆、孟小可还有上官风的时候是在接近午夜。

    此时,那整只羊已经被烤的外皮金黄之中透着一种红色,几根用来接油脂的吸油木都已经变得油亮亮的,而那些炭火也已经都形如熄灭,陈平更是把那烤架翻动的时间改成了... -->>

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