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八一中文网 www.zwdu.net,神医名厨在都市无错无删减全文免费阅读!

    而相反,他们对于陈平这种西餐材料用中餐做法的制作过程持怀疑态度。

    七八块鱼骨被陈平放在了锅底之中,油量非常的少,真是的声音响过之后,见到那鱼骨肉渐渐发白,三勺滚开的高汤被他注入到锅底之中,当水沸之后,一股清淡的香气,有哪锅中散发出来,最重要的是众人奇怪地看到那锅里的汤已经变成了乳白色。

    “这是…”众位同学都带着疑问继续观看下去。

    此刻的陈平却嘴角闪出一抹微笑,取来两辆猪肉切成了小碎丁,取来另外一口锅,放上了一点水,便就把那肉丁倒在了锅底上,轻轻地炒制起来。

    “我去,他用的是水炒!”一位同学压低了声音冲着身侧的另外一位同学说道。

    “哎呀,你别出声,我正录着呢!”旁边的同学很不耐烦,因为在他看来陈平也不过就是用来衬托孔昊天的一片绿叶。

    接下来,陈平取来了一只大漏勺,把鱼骨和汤过滤开来,随后便就把那泛着白色的汤汁倒在了肉丁已经吱吱冒油的锅中,汤汁一入,那乳白的颜色更回浓重了许多,而这一点都没有放佐料的做法,让众人都吃惊极了。

    “这小子是不是才入校的啊?连调味都不会!”

    “呵呵,闻到了吗?孔少做的烤鱼排出炉了,味道不错!”

    “……”

    陈平专注地等待着那锅里面的汤汁泛起了大泡,接着便就把那提前用剐刀处理好的青瓜丝摆在了一个透明的大碗当中。

    热汤再滚,陈平把那锅中的汤端了起来,趁着滚沸便就把那些汤倒在了透明的大碗当中,瞬间那鱼肉片就被那汤汁的余温浇热熟了!

    东方雪也是急了,见到陈平这一切的操作都没有问题,可是他居然没有放什么调料,正想上前提醒他,却见陈平只是轻轻地用自己的两根手指捏了一点盐粉,像是下霰似的,扬在了那透明的大碗上。

    “瑟琳娜老师,我的已经完成了,请品尝——乳香三文鱼片!”陈平的声音朗朗地回荡在整个阶梯教室里,而与此同时,孔昊天也把自己那一盘香艳的烤三文鱼排端到了瑟琳娜的跟前。

    “情定鱼排,请老师给些指导意见!”这家伙向来都很做作。

    可是他的话间才落,便就已经得到了众人的掌声,虽然也只是片刻,但陈平知道大家的心意都是向着孔昊天的!

    “嗯,不错!让我尝尝看!”瑟琳娜居然一改之前的态度,拿起了筷子。这可就比之前那是一个相当大的进步了,即使他们两个人的料理还是得不到认可,但最起码瑟琳娜尝过。

    他先从孔昊天的那盘子的鱼排,“嗯,不错,很有食欲的样子!”伸出筷子,她取了其中的一小块,送进了嘴里,细细地咀嚼之后,居然笑着道,“嗯,你不错,这道菜你是跟谁学的?”
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