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; 一声开始之后，所有的人都在台上急急忙忙地进行着材料的收拾，陈平当然也不例外，他马上把那猪五花肉时进行了自己母亲制作的那种煎制。
主要是把猪肉的肉皮煎成金黄色，接着便加入了水，开始煮制！
可那边的宇文拓从书本上和教授那里学来的却根本就不是这么做的，他干脆把那五花肉直接就切成了手指厚的大片，腌制入味之后，可就要上锅蒸了！
说是“咸白肉”其实就是一种蜀中扣肉的做法，只不过这种咸白肉要符合当地特色才可以！
“嗞啦！”花椒和麻椒一起入到炒锅里时被爆香的那股子味道，还真的让陈平有些意外，因为这可是家乡的味道，这可是他小的时候，唯一能打牙祭时的味道。这味道让他想起了蜀中的家人，想起了自己的童年生活，而不知不觉他手上的刀子可就把那芋头也切成了妈妈之前喜欢的滚刀块！
“陈平是怎么了，他难道不知道吗？这滚刀块并没有片熟得快，他那边还炖着呢，人家马上可就要出锅了！”白回也是有些急了，陈平毕竟是自己的好友。
更不用说，在台下还有一个菜丝丝咬着下嘴唇，似乎比自己比赛还要紧张，她一边给陈平整理挑战者的资料，一边就抬头看，可是看来看去，还是看不出什么门道，除了陈平做的那白水煮肉的味道异香扑鼻，她倒是什么也没有发现。
“你这是怎么了？哈哈…你小子要是不着急，我来帮你啊！”金明的声音又出现在陈平的脑海里，这可是让他吓了一大跳，那个小子神出鬼没的，整天不知道在哪里出没，这且不说，他居然还有一种让人心中生出无限的遐想的作用。
尤其是他神龙见首不见尾的传音。太吓人了！
陈平被他传到识海里的声音震得手上的芋头块都滑落了一大块，还好是落在了锅里。
“你小子，不用你帮忙啊，你是来帮倒忙的？”陈平传音过去，也不知道他听不听得见。
“那哪能呢！”金明笑着道，“陈平，你不用客气，他们宇文家的少爷除了会做菜就是还会障眼法了，一会儿我给他戳破啊！”也不知道他说的是真的假的，更不知道这个家伙是怎么回事，陈平看不到他在哪里，可他的声音却出现在了陈平的耳朵里。
动作也是相当的熟练，当那肉已经煮到了九成熟的时候，陈平马上把那锅里的肉捞了出来，随后便就进行了切片，拌料，码放，上高压锅蒸制。
最重要的是他那拌料居然还是先炒制了一下的，这一切周围的人都看得清清楚楚。
“这个小子还真是不按套路出牌啊？”白胡子老头和孔兆生两个人坐在了主控室里，两个人面面相觑着，而后便就盯着那屏幕上看着。
“哧哧……”随着那热气不断地升腾起来，那一股与母亲做的咸白肉的味道几乎是一模一样的味道传了出来，真的是让陈平自己都垂涎三尺！（未完待续）
; 一声开始之后，所有的人都在台上急急忙忙地进行着材料的收拾，陈平当然也不例外，他马上把那猪五花肉时进行了自己母亲制作的那种煎制。
主要是把猪肉的肉皮煎成金黄色，接着便加入了水，开始煮制！
可那边的宇文拓从书本上和教授那里学来的却根本就不是这么做的，他干脆把那五花肉直接就切成了手指厚的大片，腌制入味之后，可就要上锅蒸了！
说是“咸白肉”其实就是一种蜀中扣肉的做法，只不过这种咸白肉要符合当地特色才可以！
“嗞啦！”花椒和麻椒一起入到炒锅里时被爆香的那股子味道，还真的让陈平有些意外，因为这可是家乡的味道，这可是他小的时候，唯一能打牙祭时的味道。这味道让他想起了蜀中的家人，想起了自己的童年生活，而不知不觉他手上的刀子可就把那芋头也切成了妈妈之前喜欢的滚刀块！
“陈平是怎么了，他难道不知道吗？这滚刀块并没有片熟得快，他那边还炖着呢，人家马上可就要出锅了！”白回也是有些急了，陈平毕竟是自己的好友。
更不用说，在台下还有一个菜丝丝咬着下嘴唇，似乎比自己比赛还要紧张，她一边给陈平整理挑战者的资料，一边就抬头看，可是看来看去，还是看不出什么门道，除了陈平做的那白水煮肉的味道异香扑鼻，她倒是什么也没有发现。
“你这是怎么了？哈哈…你小子要是不着急，我来帮你啊！”金明的声音又出现在陈平的脑海里，这可是让他吓了一大跳，那个小子神出鬼没的，整天不知道在哪里出没，这且不说，他居然还有一种让人心中生出无限的遐想的作用。
尤其是他神龙见首不见尾的传音。太吓人了！
陈平被他传到识海里的声音震得手上的芋头块都滑落了一大块，还好是落在了锅里。
“你小子，不用你帮忙啊，你是来帮倒忙的？”陈平传音过去，也不知道他听不听得见。
“那哪能呢！”金明笑着道，“陈平，你不用客气，他们宇文家的少爷除了会做菜就是还会障眼法了，一会儿我给他戳破啊！”也不知道他说的是真的假的，更不知道这个家伙是怎么回事，陈平看不到他在哪里，可他的声音却出现在了陈平的耳朵里。
动作也是相当的熟练，当那肉已经煮到了九成熟的时候，陈平马上把那锅里的肉捞了出来，随后便就进行了切片，拌料，码放，上高压锅蒸制。
最重要的是他那拌料居然还是先炒制了一下的，这一切周围的人都看得清清楚楚。
“这个小子还真是不按套路出牌啊？”白胡子老头和孔兆生两个人坐在了主控室里，两个人面面相觑着，而后便就盯着那屏幕上看着。
“哧哧……”随着那热气不断地升腾起来，那一股与母亲做的咸白肉的味道几乎是一模一样的味道传了出来，真的是让陈平自己都垂涎三尺！（未完待续）