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八一中文网 www.zwdu.net,重生:从大食堂开始无错无删减全文免费阅读!

,吃过一次两人做的菜,就还想吃第二次。      几天的功夫,【西川酒家】的包间就成了稀缺资源,大概要提前三天预订才能订上。

    “少杰,还是你有眼光,发掘出了这么些新菜品。很多客人都是奔着这些菜品来的,你小子可不能偷懒,还得继续研究新菜哦。”

    廖永新琢磨出了门道,杜少杰复原的一些老菜,基本上都属于川菜当中较为清淡的菜品。

    他一向反对“挂羊头卖狗肉”,川菜馆就得以川菜为主,杂七杂八搞一大堆各个菜系的菜,那不就成了大杂烩了吗?

    但川菜绝不只有麻辣的菜,同样有清淡的菜。

    所以他才对杜少杰发掘老菜的行为大加赞赏,既考虑了当地人的口味,又没有砸了自家的招牌,可谓是一举两得。

    “我手里还是一些菜品,等回头再教给大家。”

    杜少杰觉得不宜贪多,能把现有的菜品做好就是胜利。

    再说了,他最近也没时间,明天就要带着小梅和小雅去深城。而从深城回来后,兄妹三人就会返回西江,别的事只能等他回到羊城再说。

    一周后。

    杜少杰和两个妹妹终于见到了母亲。

    “你们还知道回来呀?暑假都快过完了。小杰,你别总是宠着她俩,你看看她们,心都玩野了。”

    王玉秀不说杜少杰,但把两个闺女统统数落了一顿。

    小雅悄悄的说了声:“偏心1,正好被母亲听到,于是她就被笤帚撵的满院子跑。

    杜少杰笑着摇了摇头,决定不掺和她们娘三的事情。

    本来想着睡一觉的,结果齐燕跑了过来,坐在床边说个不停,把他的瞌睡都吵没了。

    这会已经到了傍晚时分,杜少杰赶紧爬起来,出去让王玉秀别做晚饭了,一会出去吃。

    然后他去洗了把脸,一家人再加上齐燕,便来到了【西川酒家】(西江.春风巷店)。

    【西川酒家】如今在全国一共有三家店,除了这一家之外还有【西川酒家】羊城店以及【西川酒家】京城店。

    “老板,你回来了?我去喊于经理。”

    迎宾见到杜少杰,马上笑眯眯的跑了过来。

    “先不急,我还没吃饭呢,有包间吗?”

    杜少杰瞅了一眼大堂,座无虚席,生意很火爆。

    三家店的生意都做起来了,这和【西川酒家】的定位有关。酒家的定位是中档餐厅,坚持做传统的川菜,不会为了迎合顾客而做口味上的调整。

    正宗、价位不高、选取优质食材、味道一流,这些就是酒家成功的秘诀。

    “对不起,老板,包间没有空余的。”

    迎宾小姐很为难,刚好于建新走了出来,她赶紧向经理汇报。

    于建新这才看到杜少杰,连忙上前说道:“老板,今儿确实客满,要不我让人在你办公室摆一张桌子,你们在那边吃,行不行?”

    “行1

    杜少杰肯定没有怨言啊,生意好就说明他赚得多,这是好事。

    不过于建新不敢怠慢,马上让人去三楼杜少杰的办公室,摆放了桌椅。

    杜少杰有点饿了,顾不上继续和于建新说话,带着家人和齐燕去了三楼办公室。

    他随后点了几样菜,有【水煮牛肉】、【鱼香肉丝】、【干烧鱼】、【麻辣香锅】和一道素菜。

    五个人五道菜,绝对够吃。

    不一会,菜就上齐了。

    杜少杰尝了尝,这些菜明显不是于建新的手艺,应该是刘子旺的手艺。

    倒不是说于建新做菜做的不好,而是每个人的手法不同,做出来的菜也不一样。

    “哥,这些菜虽然没有你做的好,但也很好吃。”

    小雅首先进行了评价,挺好的,没有让她失望。

    齐燕和小梅则埋头苦吃,她俩都属于人狠话不多的性格,遇到好吃的,吃就完了,根本不像小雅那么多话。

    杜少杰则点点头,刘子旺的水平又有了明显的进步,难怪店里的生意这么好。

    不过他今天刚到,也不想马上进入工作状态,吃完饭就回家了,工作上的事情可以等明天再说。

    “刚才吃了麻辣的菜,现在多喝一点红茶菌,对胃有好处。”

    回到家,王玉秀就从角落里的玻璃钢里接了几杯红色的液体,然后分别递给几人。

    这玩意就是红茶菌,近来很流行,几乎家家户户都会养这么一缸。

    杜少杰对红茶菌不熟悉,试着喝了一口,酸酸甜甜的,并不难喝,属于很适合夏季饮用的饮品。

    “好喝吧?经常喝红茶菌不仅有利于健康,还能长寿。”

    但王玉秀接下来的话,让杜少杰忍俊不禁。

    长寿?那么这玩意就不是普通的饮品了,应该叫做保健品才对。(本章完)

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