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    第33章地狱式修炼

    结束了和白晶晶的非正式会谈,黄天佑回到家中就让黄毛等三人准备明天就过来接受地狱式训练。

    “大哥,我们个个都有伤在身,是不是推迟几天,等我们伤势好些了再训练?”黄毛小范及其小北三人都在哼哼。

    “你们现在是有伤在身不假,可都不是躺着不能动的那种,训练要用的身体零件除了健民有一半的故障率外,其他两都不存在问题。你们的住处走路过我这里,只要大概20分钟,麻烦明天早上6点出发,6点半前必须要我这。如果不执行,后果很严重!”黄天佑严厉地说,“是不是觉得我很残酷?哼!不残酷,一个人渣如何能成长为一个优秀的公民呢?”

    第二天,黄毛等三人准时到达了,看到黄天佑已经比他们更早去买了肉和面,不好意思再抱怨什么。

    “小范,你今天下午你去把头发染回黑色,把耳钉取了!我们要做的是正经生意,还是要注意下形象!”黄天佑看着小范的黄头发说。

    “那我们两个呢?”健民和小柱问,他们是染了一点做装饰,不象黄毛一样,一头黄黄的。

    “你们的这一点无所谓了,只是等退了色,就不要再去染了。费钱还伤头发!”

    “好!那我们现在跟谁学淹面煮汤?我们真是一点也不会。”

    “自然是我了!我也是勤学苦练得来的技术!”黄天佑说。

    条件有限,只有一只单炉的煤气炉,三个人必须轮流着练习。练习之前,黄天佑给他们做了一次动员会不象动员会,说明会不象说明会的重要讲话。

    “越对驾驶技能越关注,车越不听使唤,也很难注意到车外情况,只有找到坐在方向盘后面的那种舒适感时,你才能把注意力转移到整个驾驶环境中,才能成为一个好的司机。做个好厨师也一样,对厨艺越关注,锅铲就越不听使唤,也很难注意到锅里的食物变成什么样了,只有找到站在锅前的舒适感时,你们才能把注意力转移到整个厨艺过程,才能成为一个好的厨师。”

    黄天佑一边说一边看着他们的表情,知道他们并没有完全明白自己话中的含义,“理解是一种不能代替的过程,当有一天你们明白过来了,你们就会成为得心应手的厨师了。面我已经买好,淹面的酱油我已经煎好,新鲜的猪油我昨天下午炸好了。下面你们来淹面,要恰到好处,要全熟,有弹性,但不能过熟,咸淡要恰当,过淡可以再加一点味,过咸就完蛋了!放油要做到油而不腻。”

    第一名上场的是被称为柱子的赵柱峰,他端着一碗他淹的面给小英哲吃,英哲只吃了一口,连忙吐掉,“哇!真难吃!咸死人了!”黄天佑自己也拿了筷子试了一口,“咸得让人怀疑是不是盐降价了,一看这面的颜色就知道过了!你当我酱油不要钱啊!”

    第二个上场的是吴健民,他单手操作,速度稍慢,因为前一个人咸了,他这一次明显的淡了,英哲试了一口,“好硬!而且没有味道!又太油了!不好吃!”

    第三名上场的小范,黄天佑对他寄于厚望,毕竟他曾经在厨房学艺。“我呸!小范,你不是曾经学过做厨的吗?就你这水平,大街上随便找一个没有学过做厨的人也比你强!”淹出来的面淡而无味,烂得只适合没有了牙的老头老太!

    “我当年学的是刀功,就是切菜雕花什么的,没有学过做菜。”小范低着头小声地解释。

    “你们现在先把自己淹的面吃了,自己淹的面流泪也要吃完!吃完以后,我再给你们讲个故事,这一个故事你们应该能懂了!”黄天佑说完自己动手淹一份面给儿子吃。

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