八一中文网 www.zwdu.net,穿越之民以食为天无错无删减全文免费阅读!
尚希现在的生物钟极其正常,每天天黑不久就睡觉,天刚擦亮就醒了。
这一天也是一样,尚希醒了没多久,还没从被窝里爬起来,就听到外面有路人的说话声。想了想,尚希锤了下头,差点忘了今天是中秋八月十五,不仅是个节日,还是每月两次的集市之一。想来,外面的人都是赶集市的吧。
尚希在被子里又窝了一会儿,然后就起身了。尚瑾还在睡,两只小手攥着被角,小脸蛋睡的红扑扑的。尚希给尚瑾掖了掖被子,就出了屋。
点了火,尚希开始煮豆浆。豆浆煮沸以后滤去豆渣,然后把滤出来的豆浆放进锅里继续煮,然后把豆渣里加些水,用帘子把锅隔出上下两部分,下面煮豆浆,上面蒸豆渣。
尚希出去看了看天色,估摸着今天又是个大晴天。把装进筐子里的红枣搬出屋,摊在院子里。不知道中午的时候能晒成什么样,到时候挑一些煮烂做成枣泥。月饼那么有技术难度的东西自己是做不了了,大不了包成枣泥馅的饼子然后烙熟。
尚希觉得自己心里还是很乐观的,总是能找出替代方法来。
又去后院转了一圈,把变红的石榴都摘了下来,先搬进屋,过完今天就该把一些不易保存的东西放地窖。
估摸着豆浆差不多煮好了,尚希回了厨房。掀开锅盖,一股子豆香味扑面而来。尚希用布巾先把装豆渣的盘子拿出来放在一边,打算一会儿炒着吃。豆浆里还有一点沫子,尚希决定开着盖再煮一会儿。
趁着这时候,尚希把盐罐摆在锅边,打算去墙角的瓦罐里拿出点前一阵腌的萝卜缨。结果,正转身的时候忽然听见外面忽然传来放鞭炮的声音,手一抖,扫到了原本放在锅边的盐罐和醋罐。结果里面的东西就顺着撒了出来,其中有好多都进锅里,和豆浆混在了一起。
尚希手忙脚乱把罐子扶了起来,然后看着锅里的豆浆呲了呲牙。如果只有盐的话还能当咸豆浆喝,这又混了醋的……
尚希无奈,打算先用勺子把豆浆搅一搅,然后再尝尝味道。能喝的话就喝了,不能喝的话,也不能委屈自己是不是?
没想到,搅着搅着,渐渐就有水析了出来。不会这么快就坏了吧。尚希疑惑,记忆里只有放了很久的豆浆才会泄啊。
又搅了会儿,尚希忽然觉得这豆浆有变成豆花的趋势。只听说卤水点豆腐石膏点豆腐,难道这醋和盐混在一起也能点豆腐?
尚希来了兴致,搅的更勤了。然后用滤豆渣的纱布把锅里的固体滤了出来包成一包。然后呢,尚希回忆,好像是要压的吧?
把抱着东西的纱布放进个小竹筐里,然后上面扣了个盘子,又找了块石头压在盘子上。
拍了拍手,现在就等个个把时辰吧,反正也不缺那点时间。抬头看了看太阳,尚瑾也该醒了。尚希转身回了卧房。
一进屋,尚希差点被吓掉了魂。
尚小瑾确实醒了,不仅醒了,还很... -->>
尚希现在的生物钟极其正常,每天天黑不久就睡觉,天刚擦亮就醒了。
这一天也是一样,尚希醒了没多久,还没从被窝里爬起来,就听到外面有路人的说话声。想了想,尚希锤了下头,差点忘了今天是中秋八月十五,不仅是个节日,还是每月两次的集市之一。想来,外面的人都是赶集市的吧。
尚希在被子里又窝了一会儿,然后就起身了。尚瑾还在睡,两只小手攥着被角,小脸蛋睡的红扑扑的。尚希给尚瑾掖了掖被子,就出了屋。
点了火,尚希开始煮豆浆。豆浆煮沸以后滤去豆渣,然后把滤出来的豆浆放进锅里继续煮,然后把豆渣里加些水,用帘子把锅隔出上下两部分,下面煮豆浆,上面蒸豆渣。
尚希出去看了看天色,估摸着今天又是个大晴天。把装进筐子里的红枣搬出屋,摊在院子里。不知道中午的时候能晒成什么样,到时候挑一些煮烂做成枣泥。月饼那么有技术难度的东西自己是做不了了,大不了包成枣泥馅的饼子然后烙熟。
尚希觉得自己心里还是很乐观的,总是能找出替代方法来。
又去后院转了一圈,把变红的石榴都摘了下来,先搬进屋,过完今天就该把一些不易保存的东西放地窖。
估摸着豆浆差不多煮好了,尚希回了厨房。掀开锅盖,一股子豆香味扑面而来。尚希用布巾先把装豆渣的盘子拿出来放在一边,打算一会儿炒着吃。豆浆里还有一点沫子,尚希决定开着盖再煮一会儿。
趁着这时候,尚希把盐罐摆在锅边,打算去墙角的瓦罐里拿出点前一阵腌的萝卜缨。结果,正转身的时候忽然听见外面忽然传来放鞭炮的声音,手一抖,扫到了原本放在锅边的盐罐和醋罐。结果里面的东西就顺着撒了出来,其中有好多都进锅里,和豆浆混在了一起。
尚希手忙脚乱把罐子扶了起来,然后看着锅里的豆浆呲了呲牙。如果只有盐的话还能当咸豆浆喝,这又混了醋的……
尚希无奈,打算先用勺子把豆浆搅一搅,然后再尝尝味道。能喝的话就喝了,不能喝的话,也不能委屈自己是不是?
没想到,搅着搅着,渐渐就有水析了出来。不会这么快就坏了吧。尚希疑惑,记忆里只有放了很久的豆浆才会泄啊。
又搅了会儿,尚希忽然觉得这豆浆有变成豆花的趋势。只听说卤水点豆腐石膏点豆腐,难道这醋和盐混在一起也能点豆腐?
尚希来了兴致,搅的更勤了。然后用滤豆渣的纱布把锅里的固体滤了出来包成一包。然后呢,尚希回忆,好像是要压的吧?
把抱着东西的纱布放进个小竹筐里,然后上面扣了个盘子,又找了块石头压在盘子上。
拍了拍手,现在就等个个把时辰吧,反正也不缺那点时间。抬头看了看太阳,尚瑾也该醒了。尚希转身回了卧房。
一进屋,尚希差点被吓掉了魂。
尚小瑾确实醒了,不仅醒了,还很... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读