地球篇 第十一章 美味的饭菜 (1/2)
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“哥,你回来了,那今晚的饭就交给你啦。”刚要去做饭的林灵儿,看到林云回来了,立马就找到了依靠。说完就跑去看电视了。留下林云在那干瞪眼。
“看来我就是劳碌命啊!”
不一会儿林云就走到了他家旁边的菜地,找到了他几天前种的菜,由于灵液的作用,蔬菜长得很好,晶莹剔透,充满了生命力。还好分解的时候没动这里的菜,不然美味的蔬菜要好几天才能吃到。林云摘了蕃茄,黄瓜,还有茄子,辣椒,青菜就走了。
他打算做几个农家菜,特别复杂的菜,受到原料限制,他也做不了。
其实,平淡简单的食物才是美味,一道普普通通的家常菜胜过了世间所有。
他来到橱房,把刚才摘的蔬菜,全部都清洗了一遍。
他首先要做的是蕃茄炒蛋,他拿起蕃茄将之放在菜板上,拿起菜刀,回想起脑海中削皮的刀法,一阵飞舞,令人眼花缭乱,两三下蕃茄就被削好了,然后切块。
“五星级大橱的技术,可惜没人欣赏啊!”林云感叹了一下。
然后又拿起菜刀,将葱切成葱花。又去拿了5个鸡蛋,熟练的打入碗中,拿起一双筷子搅拌起来,速度快到极致,但鸡蛋却没一点撒出,不一会儿鸡蛋就打好了。
然后林云把煤气灶打开,把锅放上,加入了两勺多的食用油,加热至七八成热的时候,晃了一下锅,让油在锅底能够匀均覆盖,防止鸡蛋粘在锅上,然后迅速放入打好的蛋液,林云拿勺子迅速将鸡蛋搅碎,略微翻炒,煎至金黄,盛出备用。其实一般都是煎至微黄就行,不好林云喜欢吃炒的老一点的。
再往锅中倒入一汤勺油,三成
热的时候就放入葱花炒香。之后倒入蕃茄块翻炒,边翻炒边用勺子挤压蕃茄,使它有一定的汁水,又有微微的糊状。
林云一边炒一边加入配料,在
临出锅前倒入鸡蛋一同翻炒,然后一盘金红色的蕃茄炒蛋就新鲜出炉了,蕃茄已经消失,变成糊状融入了鸡蛋之中。
林云享受的深吸了一口空气,空
气之中弥漫着蕃茄炒蛋的清香。
之后林云又做了青菜汤,辣椒炒火腿,酱爆茄子和凉拌黄瓜。
做完这一切的林云感觉自己不是做菜,而是在做一件件艺术品,不过该吃得吃,林云肚子里的馋虫早已饥渴难耐了。他赶紧叫家里人来吃饭,他怕自己忍不住吃独食了。
“爸妈,灵儿,饭好了,快来吃饭了。”
“来了,来了”李德信连忙答道。
不一会儿,一家人就都到齐了。
“哥,你今天做的菜很漂亮,就是不知道好不好吃。”林灵儿看着满桌子的菜说道。
“保证好吃,不信你试试看。”
然后,一家人就开吃了。这一顿饭一家人出奇的没说过一句话,就连是话痨林灵儿也是一样。不过话虽没说,菜却在不断减少。一家人就像饿死鬼投胎一样。
没一会儿,菜就没了。林灵儿看着空荡荡的盘子,然后就盯着林云。“哥,你怎么菜做这么少,我还没吃够呢。”
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“哥,你回来了,那今晚的饭就交给你啦。”刚要去做饭的林灵儿,看到林云回来了,立马就找到了依靠。说完就跑去看电视了。留下林云在那干瞪眼。
“看来我就是劳碌命啊!”
不一会儿林云就走到了他家旁边的菜地,找到了他几天前种的菜,由于灵液的作用,蔬菜长得很好,晶莹剔透,充满了生命力。还好分解的时候没动这里的菜,不然美味的蔬菜要好几天才能吃到。林云摘了蕃茄,黄瓜,还有茄子,辣椒,青菜就走了。
他打算做几个农家菜,特别复杂的菜,受到原料限制,他也做不了。
其实,平淡简单的食物才是美味,一道普普通通的家常菜胜过了世间所有。
他来到橱房,把刚才摘的蔬菜,全部都清洗了一遍。
他首先要做的是蕃茄炒蛋,他拿起蕃茄将之放在菜板上,拿起菜刀,回想起脑海中削皮的刀法,一阵飞舞,令人眼花缭乱,两三下蕃茄就被削好了,然后切块。
“五星级大橱的技术,可惜没人欣赏啊!”林云感叹了一下。
然后又拿起菜刀,将葱切成葱花。又去拿了5个鸡蛋,熟练的打入碗中,拿起一双筷子搅拌起来,速度快到极致,但鸡蛋却没一点撒出,不一会儿鸡蛋就打好了。
然后林云把煤气灶打开,把锅放上,加入了两勺多的食用油,加热至七八成热的时候,晃了一下锅,让油在锅底能够匀均覆盖,防止鸡蛋粘在锅上,然后迅速放入打好的蛋液,林云拿勺子迅速将鸡蛋搅碎,略微翻炒,煎至金黄,盛出备用。其实一般都是煎至微黄就行,不好林云喜欢吃炒的老一点的。
再往锅中倒入一汤勺油,三成
热的时候就放入葱花炒香。之后倒入蕃茄块翻炒,边翻炒边用勺子挤压蕃茄,使它有一定的汁水,又有微微的糊状。
林云一边炒一边加入配料,在
临出锅前倒入鸡蛋一同翻炒,然后一盘金红色的蕃茄炒蛋就新鲜出炉了,蕃茄已经消失,变成糊状融入了鸡蛋之中。
林云享受的深吸了一口空气,空
气之中弥漫着蕃茄炒蛋的清香。
之后林云又做了青菜汤,辣椒炒火腿,酱爆茄子和凉拌黄瓜。
做完这一切的林云感觉自己不是做菜,而是在做一件件艺术品,不过该吃得吃,林云肚子里的馋虫早已饥渴难耐了。他赶紧叫家里人来吃饭,他怕自己忍不住吃独食了。
“爸妈,灵儿,饭好了,快来吃饭了。”
“来了,来了”李德信连忙答道。
不一会儿,一家人就都到齐了。
“哥,你今天做的菜很漂亮,就是不知道好不好吃。”林灵儿看着满桌子的菜说道。
“保证好吃,不信你试试看。”
然后,一家人就开吃了。这一顿饭一家人出奇的没说过一句话,就连是话痨林灵儿也是一样。不过话虽没说,菜却在不断减少。一家人就像饿死鬼投胎一样。
没一会儿,菜就没了。林灵儿看着空荡荡的盘子,然后就盯着林云。“哥,你怎么菜做这么少,我还没吃够呢。”
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