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八一中文网 www.zwdu.net,大宋美食图鉴无错无删减全文免费阅读!

    “笃笃——”

    五更天的时候,沉睡的东京城就被唤醒了。

    沿街化缘的木鱼声在大街小巷中回荡,穿朱着紫的官员也陆陆续续的涌上街头,往御道走去。

    担着猪羊的挑夫也走上了街头,和满载的车辆挤在街道上,勾勒出了东京城里繁华的市井生活。

    在州桥夜市南头不起眼的炊饼铺子里,袁州还在睡眼惺忪的煮着豆浆。

    奶白色的豆浆翻滚出了诱人的豆香味。

    “哎呀!”

    念念系着水绿色的粗麻围裙,在炊饼铺子外张望着,嘴里还喃喃自语的念叨:

    “于大哥怎么还不帮我们把粟米面买回来呀!”

    袁州将煮好的豆浆盛出来,直接装进了洗干净的大水缸里,估摸着这缸豆浆今天应该能够卖完的。

    “念念,你去拿两个碗喝点豆浆暖暖身体。”

    “早晨的风,吹着还挺冷的。”

    如今已经是九月下旬,早晨的寒风吹着冻人。

    袁州搓了搓冰冰凉凉的耳朵,用卤水点着豆花,只见铁锅上很快就浮现出了雪白的棉絮状豆花。

    念念端着加了糖的豆浆,站在袁州的身后。

    望着铁锅里逐渐成型的豆花,眼里也有些惊讶。

    “大郎,你这豆腐脑看着好白啊!”

    “那可不!”

    袁州有些得意的扬起了下巴。

    “你也不看看这是谁点的豆花!”

    “念念,咱们的调料都准备好了吧?”

    念念指了指那口摆在炊饼铺子外边的大瓮,脸上也露出了欢快的笑容。

    “喏,卤汁儿都是现成的!”

    “糖和蜂蜜水,奴家也调好啦!”

    袁州望着炊饼铺子外那行色匆匆的百姓,心情也舒畅不已,他快步上前揭开了大瓮上的盖子。

    阵阵勾人食欲的奇特肉香味,顺着晨间的风吹拂到大街小巷,引得来往的行人驻足不已。

    “什么味?这么香!”

    “走走走!看看去!”

    就连原本想要去太学门外随便吃点早餐的秦学正,都被这股诱人的香味吸引得停下了脚步。

    他回想起了昨晚买回去的猪油渣香味,抖了抖衣袖里的铜钱,还是决定先满足口腹之欲再说。

    “大郎,你这大瓮里炖的是什么?”

    袁州抬头一看,发现这位穿着青色曲领大袖的官员,正好就是昨天买过猪油渣的秦学正。

    “卤煮火烧,二十文钱一碗!”

    袁州脸上浮现出温和的笑容,眼睛明亮得吓人。

    秦学正的眼底有些犹豫。

    这卤煮火烧的价格有点小贵。

    但……

    秦学正的喉咙滚动了两下。

    这卤煮火烧的味道也太香了吧!

    “给我来一碗尝尝吧。”

    “好嘞!”

    袁州麻溜的从大瓮里舀了满满一碗卤煮火烧。

    轻车熟路的在碗里浇上蒜汁儿、来勺原汤卤汁、撒上葱花和香菜,就端去了秦学正的面前。

    “秦学正,咱们今早还有豆腐脑可以吃。”

    “原本十文钱一份的豆腐脑,您买了卤煮火烧,就只需要五文钱,即可再来碗豆腐脑!”

    秦学正的嘴唇动了动,从衣袖里掏钱的手指微微停顿了两下,最后还是数出来了二十五枚铜钱来。

    “那就再来碗豆腐脑吧!”

    秦学正对自己的食量还是很有数。

    袁州的卤煮火烧分量... -->>

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