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八一中文网 www.zwdu.net,大宋美食图鉴无错无删减全文免费阅读!

    “大郎,你说什么时候才能轮到咱们啊!”

    宋五嫂眼瞧着小房间里的厨师都陆陆续续的将菜肴呈递了上去,急得像是热锅上的蚂蚁般团团转。

    袁州也顺着宋五嫂的目光,看了眼排在他们前边的厨师,心里那种仇富的情绪愈发的扭曲了。

    仅仅只是举办个寿宴而已!

    高太尉等人也还真能吃!

    这二十来位厨师制作的菜肴更是层出不穷的,每道菜肴都品尝下来的话,眼瞧着日头都要偏西了。

    要是按照这种速度吃下来,只怕等高太尉品尝到他们的菜肴时,高太尉府都要灯花初上了!

    袁州眯起眼睛,远远的望了眼坐在主位上的高太尉,连忙朝着宋五嫂挥了挥手。

    “宋五嫂,咱们带的豆腐还有没有多的?”

    宋五嫂先是微微一愣神,随后帮着袁州从食材堆里,翻找出了巴掌大小的嫩豆腐。

    由于豆腐是浸泡在冰水里的,所以并没有损坏。

    “大郎,咱们不是已经将东坡豆腐做好了么?”

    宋五嫂指着面前那盘,煎得两面金黄的东坡豆腐,闻着香榧子那诱人的香味不由得直咽口水。

    “这盘不是东坡豆腐!”

    袁州将那盘宋五嫂垂涎三尺的东坡豆腐撤了回来,迅速的刷锅生火,打算做个清炖豆腐。

    “宋五嫂你要是饿了的话,可以把这盘煎豆腐吃了垫垫肚子,我重新来做真正的东坡豆腐!”

    宋五嫂抬起头看了眼,那些行走在院子广场上那些正在端菜的婢女,面上的神情愈发焦急了。

    “大郎,这时候重新做东坡豆腐来得及吗?”

    “来得及!”

    袁州面色沉稳的端起了铁锅。

    他刚才发现了这场生日宴的关窍。

    今天前来给高太尉做菜的名厨实在是太多了,等轮到他的时候,指不定高太尉等人还有没有胃口呢!

    如果想要食物出彩,他必须要使用点小心机!

    要不然。

    他精心准备的东坡菜式就没有用武之地了!

    “哟,这不是袁氏炊饼普的袁大郎嘛!”

    就在袁州卖力的制作着清炖豆腐的时候,鹿戒也得到了婢女的提醒,端着他手里热气腾腾的鹿肉包子走了出来。

    那鹿肉包子的模样看起来壮观极了,整整有蒸笼大小,而且被鹿戒精心制作而成了大寿桃的模样。

    鹿戒在端着大寿桃经过袁州面前的时候,还瞥了眼袁州锅里的清炖豆腐,满眼鄙夷的奚落道:

    “怎么,你们好不容易挤到高太尉的寿宴上来,却连最拿手的叉烧包都不会做了啊?”

    “难不成是碍于叉烧包的内馅见不得人,所以只能煮点清汤寡水的豆腐,来应付高太尉吧?”

    宋五嫂张了张嘴,正想要和鹿戒理论却被袁州给拦住了,袁州看了眼鹿戒手里的大寿桃。

    “我到底要做什么菜肴,就不劳烦鹿大厨操心了,反倒是鹿大厨要仔细点,包子馅熟没熟啊!”

    像鹿戒这种故意制作成大寿桃模样的包子,原本就要加厚是包子皮,要不然蒸包子的时候容易露馅。

    而加厚了包子皮以后,在蒸包子时可能会因为受热不均匀的缘故,使得内馅不能完全熟透。

    袁州当然是有办法解决... -->>

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