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sp; 罗渊将手中的刀叉放在两边……
徐达挑了挑问道：
“师父！您觉得怎么样！还满意么！”
罗渊瞥了他一眼，微微点头道：
“能在国内，做到这个程度已经算是非常不错了！”
国内？
别说国内了！
这一餐就算是放到国外的米其林餐厅，也不过分！
徐达微微有些不悦，心中暗道：
“明明已经好吃的快要吧舌头吞下去了，还硬要装作一副淡定的样子，我看看你还能说什么！”
徐达没有说话，而是静静等待这罗渊的点评！
罗渊将叉子放好，用纸巾轻轻沾了沾嘴角，瞥了眼徐山摇了摇头道：
“好吧！既然你想让我说那我就随便说说！”
“纽约牛排是美国经典牛排之一！海湖庄园的主菜之一！牛前腰嵴肉的部份，大理石油花均匀，十分有嚼劲，能做到恰到好处，已经是一件可以自豪的事情了！”
“另外，这块肉的肉质虽然算不得顶级，但已经是相当高级别的，而且采用的竟然是‘干式熟成法’，这确实可以说做的相当不错了！”
罗渊一席话说完，徐达整个人就愣住了！
确实！
为了这块牛肉，他可是用出了全部功力……
这块肉可是他那个开着饭店，但嘴极其刁钻的舅舅花大价钱买来的高级肉！
要知道，一块牛排的美味程度，可以说是完全取决于它的肉质！
丢了一块！
他那个舅舅差点没把整个冷库毁了！
他没想到罗渊并没有像他想象之中，只有夸奖之词。
更没有随口胡说！
反倒是十分专业的他的烹饪方法都说了出来！
干式熟成法！
光是这几个字，如果不是见过大世面的人也是绝对吃不出来的！
“不过……”
罗渊眉头微微一皱道。
徐达双眼圆睁，心都快提到了嗓子眼，现在他可不敢小瞧罗渊的品味了！
罗渊却头也不抬道：
“虽然说你用了‘干式熟成法’但很明显，冷库的温度经常变化吧！”
“没……没错。”徐达愣愣道。
“所以如果严格来说，这份牛排还是微微有些瑕疵的！最重要的是，你用的其他配料，都是普通的，虽然味道更加靠近华夏人的口味，但却有些四不像了！”
罗渊这一段话说完，徐达的额头已经布满了汗水，但罗渊却没有一丝要停下的意思，继续道：
“这红酒还算是不错，是澳大利亚的库纳瓦拉南澳产区的赤霞珠！”
“风味浓郁，结构感强，带有突出的黑醋栗、薄荷、桉树以及橡木桶的烘烤气息，散发出的复杂迷人的风味。和这份肉倒是相得益彰！”
“不过，我还是更喜欢梅洛的波尔多左岸的赤霞珠，其中的雪茄盒和雪松的味道可以让味觉感受达到极致！”
“……”
徐达已经彻底无语了！
那被红酒的来历……
当然也是他偷的！
而且只有一杯，只是简单了醒了一下。
罗渊就能尝出种类，甚至是产地！
他才多大呀！
二十四，五岁？
就拥有能媲美美食家的能力，太恐怖了吧！
这种人！
我真的可以用我的手艺征服他么？
现在徐达根本不敢再小瞧罗渊，甚至已经在心里把他当成了一个资深的美食家！
(本章完)
sp; 罗渊将手中的刀叉放在两边……
徐达挑了挑问道：
“师父！您觉得怎么样！还满意么！”
罗渊瞥了他一眼，微微点头道：
“能在国内，做到这个程度已经算是非常不错了！”
国内？
别说国内了！
这一餐就算是放到国外的米其林餐厅，也不过分！
徐达微微有些不悦，心中暗道：
“明明已经好吃的快要吧舌头吞下去了，还硬要装作一副淡定的样子，我看看你还能说什么！”
徐达没有说话，而是静静等待这罗渊的点评！
罗渊将叉子放好，用纸巾轻轻沾了沾嘴角，瞥了眼徐山摇了摇头道：
“好吧！既然你想让我说那我就随便说说！”
“纽约牛排是美国经典牛排之一！海湖庄园的主菜之一！牛前腰嵴肉的部份，大理石油花均匀，十分有嚼劲，能做到恰到好处，已经是一件可以自豪的事情了！”
“另外，这块肉的肉质虽然算不得顶级，但已经是相当高级别的，而且采用的竟然是‘干式熟成法’，这确实可以说做的相当不错了！”
罗渊一席话说完，徐达整个人就愣住了！
确实！
为了这块牛肉，他可是用出了全部功力……
这块肉可是他那个开着饭店，但嘴极其刁钻的舅舅花大价钱买来的高级肉！
要知道，一块牛排的美味程度，可以说是完全取决于它的肉质！
丢了一块！
他那个舅舅差点没把整个冷库毁了！
他没想到罗渊并没有像他想象之中，只有夸奖之词。
更没有随口胡说！
反倒是十分专业的他的烹饪方法都说了出来！
干式熟成法！
光是这几个字，如果不是见过大世面的人也是绝对吃不出来的！
“不过……”
罗渊眉头微微一皱道。
徐达双眼圆睁，心都快提到了嗓子眼，现在他可不敢小瞧罗渊的品味了！
罗渊却头也不抬道：
“虽然说你用了‘干式熟成法’但很明显，冷库的温度经常变化吧！”
“没……没错。”徐达愣愣道。
“所以如果严格来说，这份牛排还是微微有些瑕疵的！最重要的是，你用的其他配料，都是普通的，虽然味道更加靠近华夏人的口味，但却有些四不像了！”
罗渊这一段话说完，徐达的额头已经布满了汗水，但罗渊却没有一丝要停下的意思，继续道：
“这红酒还算是不错，是澳大利亚的库纳瓦拉南澳产区的赤霞珠！”
“风味浓郁，结构感强，带有突出的黑醋栗、薄荷、桉树以及橡木桶的烘烤气息，散发出的复杂迷人的风味。和这份肉倒是相得益彰！”
“不过，我还是更喜欢梅洛的波尔多左岸的赤霞珠，其中的雪茄盒和雪松的味道可以让味觉感受达到极致！”
“……”
徐达已经彻底无语了！
那被红酒的来历……
当然也是他偷的！
而且只有一杯，只是简单了醒了一下。
罗渊就能尝出种类，甚至是产地！
他才多大呀！
二十四，五岁？
就拥有能媲美美食家的能力，太恐怖了吧！
这种人！
我真的可以用我的手艺征服他么？
现在徐达根本不敢再小瞧罗渊，甚至已经在心里把他当成了一个资深的美食家！
(本章完)