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一边的刘主事见到这一幕,眼中的笑意简直藏都藏不住,就等着着一幕的,也真是没有想到这个华豫美食的人那么蠢,竟然真的大就用真的鸡肉来送上来了。
这操作简直辣眼睛。
这下华豫美食一定是完蛋了,刘主事已经在想这里该怎么装修才合适了。
说起来这个刘主事也算是一个有见识的,见过不少的美食,也见过不少的美食大家,所以才能在中年的时候就做到了川南的美食理事会的理事的位置。
这个位置可不是一般人可以做到的,虽然现在对言老那么的恭敬,那是因为人家言老在全国的美食界都是一座丰碑一样的人物。
当然要毕恭毕敬的,人家言老这次来也是为了做厨神争霸赛的评委而来,而且还不是简单地前面的评委,虽然决赛的评委名单还没有公布,但是基本上可以确定有言老一份了。
也只有这样的评委职位才可以配起来人家言老的身份。
刘主事也知道言老这是一个眼睛里面容不得的沙子的人,最恨的就是那些做美食生意的商人用一些什么手段坏了规矩,以他的性格都是遇见一起就解决一起。
绝对会姑息。
这素肉烧鸡,在刘主事看来,就绝对是真的烧鸡,而不是什么素肉烧鸡,因为这味道实在是太像了。
而且可以看到这些肌肉的纤维,虽然没有吃到嘴里,但是只是凭借着味道和样子,就基本上可以确定这绝对就是鸡肉无疑了。
言碧雪将鸡肉一口吞下去,然后咀嚼了几下,神情立刻就变得精彩起来,然后又吃了一下鸡皮,之后又是连续的吃了好几下,包括鸡骨头……
“怎样?碧雪,这素肉……”
“爷爷,我吃不透……”
言碧雪羞愧的低头,因为在她吃的时候,竟然可以同时感到鸡肉的味道,和不属于鸡肉的口感。
做这种素肉其实最难得就是模仿口感了,因为肉食有一种非常特殊的口感,这种口感单纯的用其他的素食去模仿会很难。
“吃不透?你的意思是说不知道这到底是不是鸡肉吗?”
“对……我总觉得这是鸡肉,但是在口感上差了一点,可也差不了多少……”
言老点点头,“嗯,我知道了……刘主事,你也尝一下。”
刘主事看到言碧雪那种反应,早就是急不可耐,听到言老的话,赶紧上前夹了一筷子,放进嘴里之后,果然表情也变得精彩起来,又吃了几下之后,才放下筷子,许久之后才说道,“我觉得……我觉得这像是鸡肉,这应该是的真的鸡肉,然后这厨师用一种手法故意的改变了鸡肉的口感……”
刘主事顿了一下,继续说道,“但是这个厨师学艺不精,想把鸡肉的口感做的不像是鸡肉,可是没有做到劲,结果就是变成了现在这个样子,我可以肯定,这鸡肉就是真的鸡肉,不是什么素肉。”
刘主事慢条斯理的说出来自己想要说的话。
在看言老的脸色,果然变得漆黑。
而接下来的上的那几道菜,似乎都是为了验证刘主事的想法一样,每一道菜的味道都是和刘主事说的差不多,而言碧雪在刘主事的带动之下,也觉得这就像是真的肉做的一样。
一直到后面的菜全部上完,言碧雪都吃完之后,才轻声的说道,“爷爷,还是别吃了吧,我看着像是真的... -->>
一边的刘主事见到这一幕,眼中的笑意简直藏都藏不住,就等着着一幕的,也真是没有想到这个华豫美食的人那么蠢,竟然真的大就用真的鸡肉来送上来了。
这操作简直辣眼睛。
这下华豫美食一定是完蛋了,刘主事已经在想这里该怎么装修才合适了。
说起来这个刘主事也算是一个有见识的,见过不少的美食,也见过不少的美食大家,所以才能在中年的时候就做到了川南的美食理事会的理事的位置。
这个位置可不是一般人可以做到的,虽然现在对言老那么的恭敬,那是因为人家言老在全国的美食界都是一座丰碑一样的人物。
当然要毕恭毕敬的,人家言老这次来也是为了做厨神争霸赛的评委而来,而且还不是简单地前面的评委,虽然决赛的评委名单还没有公布,但是基本上可以确定有言老一份了。
也只有这样的评委职位才可以配起来人家言老的身份。
刘主事也知道言老这是一个眼睛里面容不得的沙子的人,最恨的就是那些做美食生意的商人用一些什么手段坏了规矩,以他的性格都是遇见一起就解决一起。
绝对会姑息。
这素肉烧鸡,在刘主事看来,就绝对是真的烧鸡,而不是什么素肉烧鸡,因为这味道实在是太像了。
而且可以看到这些肌肉的纤维,虽然没有吃到嘴里,但是只是凭借着味道和样子,就基本上可以确定这绝对就是鸡肉无疑了。
言碧雪将鸡肉一口吞下去,然后咀嚼了几下,神情立刻就变得精彩起来,然后又吃了一下鸡皮,之后又是连续的吃了好几下,包括鸡骨头……
“怎样?碧雪,这素肉……”
“爷爷,我吃不透……”
言碧雪羞愧的低头,因为在她吃的时候,竟然可以同时感到鸡肉的味道,和不属于鸡肉的口感。
做这种素肉其实最难得就是模仿口感了,因为肉食有一种非常特殊的口感,这种口感单纯的用其他的素食去模仿会很难。
“吃不透?你的意思是说不知道这到底是不是鸡肉吗?”
“对……我总觉得这是鸡肉,但是在口感上差了一点,可也差不了多少……”
言老点点头,“嗯,我知道了……刘主事,你也尝一下。”
刘主事看到言碧雪那种反应,早就是急不可耐,听到言老的话,赶紧上前夹了一筷子,放进嘴里之后,果然表情也变得精彩起来,又吃了几下之后,才放下筷子,许久之后才说道,“我觉得……我觉得这像是鸡肉,这应该是的真的鸡肉,然后这厨师用一种手法故意的改变了鸡肉的口感……”
刘主事顿了一下,继续说道,“但是这个厨师学艺不精,想把鸡肉的口感做的不像是鸡肉,可是没有做到劲,结果就是变成了现在这个样子,我可以肯定,这鸡肉就是真的鸡肉,不是什么素肉。”
刘主事慢条斯理的说出来自己想要说的话。
在看言老的脸色,果然变得漆黑。
而接下来的上的那几道菜,似乎都是为了验证刘主事的想法一样,每一道菜的味道都是和刘主事说的差不多,而言碧雪在刘主事的带动之下,也觉得这就像是真的肉做的一样。
一直到后面的菜全部上完,言碧雪都吃完之后,才轻声的说道,“爷爷,还是别吃了吧,我看着像是真的... -->>
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