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那口气,终于能够释放出来,周锦荣笑着回道:“你就放心吧。”
早上十点整,新闻发布会正式开始,周锦荣和孙雯坐到台上,没有说废话,孙雯直接拿出珠市卫生防疫的检测报告给媒体宣读,二十五个抽样中没有任何一个样品查出问题,证明“极味轩”餐厅所有菜品是符合食品安全要求的。
等她介绍完以后,一名瘦高的年轻男记者拿起话筒,问道:“这二十五个检测样品,是你们主动配合送到卫生防疫部门检测的吗?”
孙雯瞟了提问的记者一眼,这家伙是不请自来的,难怪挖坑给她跳了,不知道他的目的是什么,孙雯回答道:“我们是专业为食客制作美食的餐厅,刚开业没几天,当卫生防疫部门突然到我们后厨的时候,我们才知道网络上有了这么多对我们不利的言论。”
“所以这些样品完全是卫生防疫部门的专家自行采集,我们没有干预,全程配合,而且为了表面这次取样的公证,在采集的整个过程,他们也是录像了的,你不相信可以上卫生防疫的官网上查。”
孙雯不轻不重的给他怼了回去,那男记者还要说话,一名看起来斯斯文文的女记者站起来问道:“现在很多网友更关心的问题是,你们餐厅之所以能做出别人做不出的味道,是用了一种特殊的调味酱油,他们就是担心这种调味酱油隐藏有危害,你们能解释一下它的来源吗?”
这个问题周锦荣来回答,他说:“网友们确实没有说错,这种酱油的来源是我们自己调配的秘方,而且在我澳门的‘8餐厅’已经用了半年时间,很多名人慕名来我们餐厅品尝美食,具体都有谁,我就不说了,如果你们有兴趣可以去‘8餐厅’调查。”
“到目前为止至,还没有发现一例客人不适的情况,所以我才把这么好的东西带到内地来,让国内的同胞也能享受到这些美食……呃,对了这次卫生防疫部门也把我们调配的酱油拿去检测,没有发现任何问题……”
知道记者要追问海夫酱油的来路,这是陆明和周锦荣事先就商量好了的回复,就是不想把海夫酱油暴露出来,免得引起不必要的麻烦。
周锦荣在台上侃侃而谈,站在下面的陆明无意中发现了正在直播的龚叶,他走了过去,小声打了声招呼,问道:“你今天没课吗?”
龚叶不好意思地小声回道:“逃课赶过来的。”
陆明哑然失笑,他知道龚叶是好意,就是为了帮“极味轩”餐厅正名,他心里面暖暖的,说了声谢谢之后,就没有再打扰她直播。
此时台上画风一变,周锦荣拿着几张A4纸,满脸气愤地说道:“之所以让广大网友误会了我们的餐厅,最重要的原因就是这篇文章,而这篇文章的作者是陈明忠,我们查过餐厅所有的视频监控,根本没有发现他来过我们餐厅就餐,我不知道这个人写这篇文章的居心何在。”
哗……下面的媒体人们发出一阵小骚动,没想到还有这么一出,大家都赶紧屏住呼吸,继续听周锦荣说。
周锦荣继续爆料道:“这个人在文章里提到他是港澳和内地非常有名的大厨,可是我并不认识他,米其林官方认证的三星厨师,华人只有两位,一位是香港的陈师傅,另一位就是在澳门的我,他说的这些地区,不管是哪个名厨,没有我不认识的。”
“就是这么一个莫名其妙突然冒出来的人,我们查过他的履历,他获得的所有奖项,全部都是没有任何名气的比赛中拿到的,而他还有一个身份,是我们珠市餐饮协会的副会长,我们查了下这家所谓的餐饮协会,发现它是一家以营利为目的的私人公司,从事的业务与餐饮相关,看到这些材料,我们不难推断出他写这篇诋毁我们餐厅文章的目的。”
最后周锦荣郑重地说道:“我们公司已经报警,相信一定能还我们餐厅一个公道。”
这一刻台下的媒体都快要疯了,想不到听到如此劲爆的爆料,拼了命的大声询问台上的周锦荣各种问题。
台下的陆明看到这一幕,满意地笑了起来,自言自语地说道:“这只是开始……”
那口气,终于能够释放出来,周锦荣笑着回道:“你就放心吧。”
早上十点整,新闻发布会正式开始,周锦荣和孙雯坐到台上,没有说废话,孙雯直接拿出珠市卫生防疫的检测报告给媒体宣读,二十五个抽样中没有任何一个样品查出问题,证明“极味轩”餐厅所有菜品是符合食品安全要求的。
等她介绍完以后,一名瘦高的年轻男记者拿起话筒,问道:“这二十五个检测样品,是你们主动配合送到卫生防疫部门检测的吗?”
孙雯瞟了提问的记者一眼,这家伙是不请自来的,难怪挖坑给她跳了,不知道他的目的是什么,孙雯回答道:“我们是专业为食客制作美食的餐厅,刚开业没几天,当卫生防疫部门突然到我们后厨的时候,我们才知道网络上有了这么多对我们不利的言论。”
“所以这些样品完全是卫生防疫部门的专家自行采集,我们没有干预,全程配合,而且为了表面这次取样的公证,在采集的整个过程,他们也是录像了的,你不相信可以上卫生防疫的官网上查。”
孙雯不轻不重的给他怼了回去,那男记者还要说话,一名看起来斯斯文文的女记者站起来问道:“现在很多网友更关心的问题是,你们餐厅之所以能做出别人做不出的味道,是用了一种特殊的调味酱油,他们就是担心这种调味酱油隐藏有危害,你们能解释一下它的来源吗?”
这个问题周锦荣来回答,他说:“网友们确实没有说错,这种酱油的来源是我们自己调配的秘方,而且在我澳门的‘8餐厅’已经用了半年时间,很多名人慕名来我们餐厅品尝美食,具体都有谁,我就不说了,如果你们有兴趣可以去‘8餐厅’调查。”
“到目前为止至,还没有发现一例客人不适的情况,所以我才把这么好的东西带到内地来,让国内的同胞也能享受到这些美食……呃,对了这次卫生防疫部门也把我们调配的酱油拿去检测,没有发现任何问题……”
知道记者要追问海夫酱油的来路,这是陆明和周锦荣事先就商量好了的回复,就是不想把海夫酱油暴露出来,免得引起不必要的麻烦。
周锦荣在台上侃侃而谈,站在下面的陆明无意中发现了正在直播的龚叶,他走了过去,小声打了声招呼,问道:“你今天没课吗?”
龚叶不好意思地小声回道:“逃课赶过来的。”
陆明哑然失笑,他知道龚叶是好意,就是为了帮“极味轩”餐厅正名,他心里面暖暖的,说了声谢谢之后,就没有再打扰她直播。
此时台上画风一变,周锦荣拿着几张A4纸,满脸气愤地说道:“之所以让广大网友误会了我们的餐厅,最重要的原因就是这篇文章,而这篇文章的作者是陈明忠,我们查过餐厅所有的视频监控,根本没有发现他来过我们餐厅就餐,我不知道这个人写这篇文章的居心何在。”
哗……下面的媒体人们发出一阵小骚动,没想到还有这么一出,大家都赶紧屏住呼吸,继续听周锦荣说。
周锦荣继续爆料道:“这个人在文章里提到他是港澳和内地非常有名的大厨,可是我并不认识他,米其林官方认证的三星厨师,华人只有两位,一位是香港的陈师傅,另一位就是在澳门的我,他说的这些地区,不管是哪个名厨,没有我不认识的。”
“就是这么一个莫名其妙突然冒出来的人,我们查过他的履历,他获得的所有奖项,全部都是没有任何名气的比赛中拿到的,而他还有一个身份,是我们珠市餐饮协会的副会长,我们查了下这家所谓的餐饮协会,发现它是一家以营利为目的的私人公司,从事的业务与餐饮相关,看到这些材料,我们不难推断出他写这篇诋毁我们餐厅文章的目的。”
最后周锦荣郑重地说道:“我们公司已经报警,相信一定能还我们餐厅一个公道。”
这一刻台下的媒体都快要疯了,想不到听到如此劲爆的爆料,拼了命的大声询问台上的周锦荣各种问题。
台下的陆明看到这一幕,满意地笑了起来,自言自语地说道:“这只是开始……”