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久,立在老爷子身边的那位拿手巾的徒弟茫然道:“师父!您制作的菜品不是鲁菜,为什么瞒了大家这么多年?”
听着问话,张龙查叹息了一口气道:“哎!你不懂!我有苦衷呀!”
说话间,张龙查告诉自己的徒弟,说当年他出徒的时候,京口菜因为地域性强,知名度小,所以很不被业界认同,京口菜学成的徒弟出去打工,多以鲁菜厨子的身份应聘,一来鲁菜是北方第一大菜系,受众广,二来鲁菜和京口菜实在太相似,所以能够鱼目混珠。
在后来,老爷子的名气越来越大,自然大家都认为他是鲁菜大厨,老爷子碍于经济效益和饭店的要求,也便从来没有透露过自己的真实学承,没想到这一隐瞒,就是三十年。
说完这些,老爷子叹了口气道:“厨子内部是有帮派的,当初京口菜弱势,我说自己是京口菜厨子没人用,等出了名在想改回去,又会被骂叛徒,所以……我就当起了假鲁菜厨子。”
老爷子说明了苦衷,但没想到那身边的徒弟依旧不肯服软。
他不服气间,拿眼瞪着面带理解和微笑的李川水道:“师父!就算如此,咱们也不能认输!这扒海参又没有国家标准,咱们说是什么就是什么!这个男人胡搅蛮缠,无理取闹!弄死他!”
听着这徒弟的决绝,在场的许多厨子也跟着连声应承,而李川水听在耳朵里,则瞬间冷脸。
李川水明白,这帮人是“滚刀肉”,这一顿叫嚷,是给脸不要脸,妥妥想动粗的前奏呀!略微冷脸后,李川水重新恢复了平静的神色,而后他将藏在袖子里的暗针缓缓移动进了自己的两个指头,准备“蜇人”。
看着这些自不量力的家伙,李川水却兴奋的感觉这是个时机,正好可以试验一下自己的弹簧针和血毒,有多大的攻击力!
厨子们死不要脸,李川水暗藏凶针,但就在双方剑拔弩张,一发而不可收拾的时候,那位说出自己身世的名厨张龙查再一次大吼了起来!
“放肆!”张龙查说话间,猛然给了自己贴身徒弟一耳光。
而后他看着那徒弟脸上的五指山,愤愤然问道:“胡乱叫嚷,当我这个师父死了么?张口就胡说,你以为你是指鹿为马的李斯?!对客人还有没有一点儿尊敬!”
老爷子的行为迅速制止了厨子间的骚动,也让李川水心升愕然和……钦佩。
显然,相对于他那些只顾名声和蝇头小利的徒弟,这位老爷子,才是拿得起放的下的“大泰山”。
一声吼叫之后,老爷子又语重心长的对自己的徒弟们道:“你们这些‘小辈子’记住!你们是厨子,你们的衣食父母是食客,人都是相互的!没有好食客又何来好厨子呢?如果说随随便便做点什么就想卖钱成名的话,不如去喂猪!”
说完这话,老爷子又挥手指着面前的李川水道:“这位小兄弟,是我经营三十年来最会吃的人!他戳破了我三十年想说又不敢说的话!我佩服呀!”
说话间,张龙查张老爷子冲李川水走了过去,恭恭敬敬的举起手,带着激动道:“我师父说过,名厨碰见美食家,就好比俞伯牙与钟子期,管仲之于鲍叔牙,是缺一不可的!今天我张某遇见了知弦之人,激动万分,请小兄弟受我张某一礼!”
说话间,张龙查异常激动,竟然真的恭恭敬敬,冲李川水躬身抱拳,弯腰行礼。
久,立在老爷子身边的那位拿手巾的徒弟茫然道:“师父!您制作的菜品不是鲁菜,为什么瞒了大家这么多年?”
听着问话,张龙查叹息了一口气道:“哎!你不懂!我有苦衷呀!”
说话间,张龙查告诉自己的徒弟,说当年他出徒的时候,京口菜因为地域性强,知名度小,所以很不被业界认同,京口菜学成的徒弟出去打工,多以鲁菜厨子的身份应聘,一来鲁菜是北方第一大菜系,受众广,二来鲁菜和京口菜实在太相似,所以能够鱼目混珠。
在后来,老爷子的名气越来越大,自然大家都认为他是鲁菜大厨,老爷子碍于经济效益和饭店的要求,也便从来没有透露过自己的真实学承,没想到这一隐瞒,就是三十年。
说完这些,老爷子叹了口气道:“厨子内部是有帮派的,当初京口菜弱势,我说自己是京口菜厨子没人用,等出了名在想改回去,又会被骂叛徒,所以……我就当起了假鲁菜厨子。”
老爷子说明了苦衷,但没想到那身边的徒弟依旧不肯服软。
他不服气间,拿眼瞪着面带理解和微笑的李川水道:“师父!就算如此,咱们也不能认输!这扒海参又没有国家标准,咱们说是什么就是什么!这个男人胡搅蛮缠,无理取闹!弄死他!”
听着这徒弟的决绝,在场的许多厨子也跟着连声应承,而李川水听在耳朵里,则瞬间冷脸。
李川水明白,这帮人是“滚刀肉”,这一顿叫嚷,是给脸不要脸,妥妥想动粗的前奏呀!略微冷脸后,李川水重新恢复了平静的神色,而后他将藏在袖子里的暗针缓缓移动进了自己的两个指头,准备“蜇人”。
看着这些自不量力的家伙,李川水却兴奋的感觉这是个时机,正好可以试验一下自己的弹簧针和血毒,有多大的攻击力!
厨子们死不要脸,李川水暗藏凶针,但就在双方剑拔弩张,一发而不可收拾的时候,那位说出自己身世的名厨张龙查再一次大吼了起来!
“放肆!”张龙查说话间,猛然给了自己贴身徒弟一耳光。
而后他看着那徒弟脸上的五指山,愤愤然问道:“胡乱叫嚷,当我这个师父死了么?张口就胡说,你以为你是指鹿为马的李斯?!对客人还有没有一点儿尊敬!”
老爷子的行为迅速制止了厨子间的骚动,也让李川水心升愕然和……钦佩。
显然,相对于他那些只顾名声和蝇头小利的徒弟,这位老爷子,才是拿得起放的下的“大泰山”。
一声吼叫之后,老爷子又语重心长的对自己的徒弟们道:“你们这些‘小辈子’记住!你们是厨子,你们的衣食父母是食客,人都是相互的!没有好食客又何来好厨子呢?如果说随随便便做点什么就想卖钱成名的话,不如去喂猪!”
说完这话,老爷子又挥手指着面前的李川水道:“这位小兄弟,是我经营三十年来最会吃的人!他戳破了我三十年想说又不敢说的话!我佩服呀!”
说话间,张龙查张老爷子冲李川水走了过去,恭恭敬敬的举起手,带着激动道:“我师父说过,名厨碰见美食家,就好比俞伯牙与钟子期,管仲之于鲍叔牙,是缺一不可的!今天我张某遇见了知弦之人,激动万分,请小兄弟受我张某一礼!”
说话间,张龙查异常激动,竟然真的恭恭敬敬,冲李川水躬身抱拳,弯腰行礼。