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有这样，才能静水流深来日方长。我看这鱼，好像不是鲫鱼？”
石实拿手擦拭着小腿上的水珠，一边回答道：“不是鲫鱼，这鱼我也不知道它叫什么，村子里的老人管它叫小泥鱼，久而久之，大家就都这么叫了，这种鱼长不大，我摸到最大的也就是四寸有余，但是这小泥鱼耐活，带回家养在水盆里能活七八日。生得又快，刺不多，所以隔三差五我都来摸两条。”
顾仙佛趴在栏杆上听着石桥下潺潺的流水声，笑道：“既然如此，大家对这小泥鱼应该都挺喜欢才对，但我看这村子里好像没人来这里捉过这种鱼啊，你是我见过的头一个。”
石实犹豫一小会儿，最终还是如实相告道：“这鱼之所以被叫做小泥鱼，就是因为它虽然刺少肉多，但是肉质中有一股挥之不去的土腥子味，很多人尝试着做过这小泥鱼，但是不论是清蒸、红烧还是熬鱼汤，这股子土腥气都遮掩不住。我也是无意间发现一偏方，把小泥鱼带回家先放在清水中养三天，让它吐出泥气，然后再做鱼之前，把它们放在黄酒兑得水里泡上一晚上，这样一来，不仅土腥气没有，吃起来还格外爽口，肉质鲜嫩弹牙，熬汤也好喝。”
顾仙佛听完这番话看着石实不自觉地咽了一口口水，仰头哈哈一笑，说道：“说到做饭烧饭，我是外行，但说到吃饭上，咱们两个差不多，你说的这个做法，我也知道，当年我在西……西边大山里行商的时候，总会有能耐的护院打些野味回来，你知道吗小石头，最好吃的不是鹿肠牛肉，而是蛇肉，尤其是西边大山里特有的火线蛇，这种蛇啊，鳞片通红，虽说长得极其粗壮但是肉质并不柴，我那护院捉到这火线蛇以后，都会扒皮去鳞，把蛇肉先放在花雕里泡上几天，这样做出来的蛇羹既美味又新鲜，最关键的是酒里也氤氲着一股热气，喝起来舒服。”
或许是在这没有外人的缘故，石实也放得开了许多，歪着头追问道：“顾叔叔，那火线蛇的蛇胆呢？我听村里老人说，蛇胆可是好东西，能……能强身健体固本培元，还有的能滋阴壮阳呢。”
顾仙佛笑着拍打了两下栏杆，说道：“别听那些人的话，这蛇胆啊，有好有坏，有的是补品有的是毒物，哪里有天下蛇胆都一个功效的？不过这火线蛇的蛇胆倒是有那么几分奇效，你把五年以上的火线蛇，剥皮取胆，整个囫囵吞下去，就能感觉到四肢百骸有热流涌动，我在西边大山里行商的时候，到了冬天，人们最喜欢捉火线蛇，取其胆，四五天内，御寒的能力大大提升。”
石实听着顾仙佛说话，脑海中已经浮现出在连绵不绝的大山里，一支商队冒着风雪前行，身材高大的护院背着钢口锋利的大刀，身披着熊皮大衣，于谈笑间捉起一条犹在挣扎的火线蛇，手起刀落后瞬间火热的蛇血洒落下来，壮士犹自笑着，拿起蛇胆仰首直接吞下。
外面的世界，真的很精彩啊。
石实抱着膝盖出神地想着。
有这样，才能静水流深来日方长。我看这鱼，好像不是鲫鱼？”
石实拿手擦拭着小腿上的水珠，一边回答道：“不是鲫鱼，这鱼我也不知道它叫什么，村子里的老人管它叫小泥鱼，久而久之，大家就都这么叫了，这种鱼长不大，我摸到最大的也就是四寸有余，但是这小泥鱼耐活，带回家养在水盆里能活七八日。生得又快，刺不多，所以隔三差五我都来摸两条。”
顾仙佛趴在栏杆上听着石桥下潺潺的流水声，笑道：“既然如此，大家对这小泥鱼应该都挺喜欢才对，但我看这村子里好像没人来这里捉过这种鱼啊，你是我见过的头一个。”
石实犹豫一小会儿，最终还是如实相告道：“这鱼之所以被叫做小泥鱼，就是因为它虽然刺少肉多，但是肉质中有一股挥之不去的土腥子味，很多人尝试着做过这小泥鱼，但是不论是清蒸、红烧还是熬鱼汤，这股子土腥气都遮掩不住。我也是无意间发现一偏方，把小泥鱼带回家先放在清水中养三天，让它吐出泥气，然后再做鱼之前，把它们放在黄酒兑得水里泡上一晚上，这样一来，不仅土腥气没有，吃起来还格外爽口，肉质鲜嫩弹牙，熬汤也好喝。”
顾仙佛听完这番话看着石实不自觉地咽了一口口水，仰头哈哈一笑，说道：“说到做饭烧饭，我是外行，但说到吃饭上，咱们两个差不多，你说的这个做法，我也知道，当年我在西……西边大山里行商的时候，总会有能耐的护院打些野味回来，你知道吗小石头，最好吃的不是鹿肠牛肉，而是蛇肉，尤其是西边大山里特有的火线蛇，这种蛇啊，鳞片通红，虽说长得极其粗壮但是肉质并不柴，我那护院捉到这火线蛇以后，都会扒皮去鳞，把蛇肉先放在花雕里泡上几天，这样做出来的蛇羹既美味又新鲜，最关键的是酒里也氤氲着一股热气，喝起来舒服。”
或许是在这没有外人的缘故，石实也放得开了许多，歪着头追问道：“顾叔叔，那火线蛇的蛇胆呢？我听村里老人说，蛇胆可是好东西，能……能强身健体固本培元，还有的能滋阴壮阳呢。”
顾仙佛笑着拍打了两下栏杆，说道：“别听那些人的话，这蛇胆啊，有好有坏，有的是补品有的是毒物，哪里有天下蛇胆都一个功效的？不过这火线蛇的蛇胆倒是有那么几分奇效，你把五年以上的火线蛇，剥皮取胆，整个囫囵吞下去，就能感觉到四肢百骸有热流涌动，我在西边大山里行商的时候，到了冬天，人们最喜欢捉火线蛇，取其胆，四五天内，御寒的能力大大提升。”
石实听着顾仙佛说话，脑海中已经浮现出在连绵不绝的大山里，一支商队冒着风雪前行，身材高大的护院背着钢口锋利的大刀，身披着熊皮大衣，于谈笑间捉起一条犹在挣扎的火线蛇，手起刀落后瞬间火热的蛇血洒落下来，壮士犹自笑着，拿起蛇胆仰首直接吞下。
外面的世界，真的很精彩啊。
石实抱着膝盖出神地想着。