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八一中文网 www.zwdu.net,80年代美食致富无错无删减全文免费阅读!



    “你刚刚干嘛去了?”男人问道,语气有些不悦,“就让你在路边停车等我们一会儿,转眼就不见人了,让你妈这么大热天的站在路边等你,不知道你妈身体不好?”

    盛鹤年的妈妈劝到,“你别冲孩子喊,我们不是也没等几分钟,我不热……”

    盛兴安用力握了一下盛鹤年妈妈的手,示意盛鹤年妈妈不要说话,继续问道,“你开车到底干嘛去了?”

    盛鹤年哪里好意思说自己是被唐芋气懵了,一脚油门踩下去,又不想让唐芋撞见他原路返回,只好开着车去绕了一圈,只能含糊道,“看见一个朋友大热天的走路,开车送了他一程。”

    盛鹤年的爸爸听到这样的解释,脸色稍微和缓了一些。

    盛鹤年心里对他爸怎么想的,其实一清二楚,他爸以为自己特意开车绕一圈,为了炫耀,为了让更多人看见。他爸那个人简直恨不得将低调两个字刻在后背上,知道他这样做的话,那是肯定要生气的。

    盛鹤年的爸爸得到这个答案依旧不满足,继续追问道,“送的哪个朋友啊?”

    盛鹤年一时之间也编不出另外一个人来,就随口说道,“隔壁家唐芋。”

    盛鹤年爸妈互相对视一眼,不说话了。半晌之后,盛鹤年爸爸咳嗽两声,夸奖道,“嗯,做的不错,这样的大热天,知道送人家小姑娘一程,挺好的……”

    盛鹤年的妈妈说道,“我和你爸也快两年没有回来了,要不我们哪天抽个空,也去隔壁家串个门?”

    盛鹤年一眼就看透他妈妈在想什么,直接说道,“妈,隔壁唐芋已经订婚了。”

    盛鹤年妈妈有些不好意思地笑了笑,“诶,拜访一下老邻居,和订没订婚有什么关系……”

    盛鹤年通过后视镜,看了后座的妈妈一眼,脸上挂着典型心虚的表情,忍不住撇了一下嘴。

    .

    唐芋买完菜回家,换上在家穿的裙子,将身上的衣服裤子都浸泡在盆里,然后才洗手洗脸,准备做饭。

    刚刚又是靠着车,又是在地上坐的,那一身衣服肯定要洗了。

    想到盛鹤年开着的黄色菲亚特,唐芋心中还是有些震惊的,她怎么不记得自己家曾经有过这么有钱的邻居了?

    虽然唐芋还记得,菲亚特的绰号是“趴地虎”“大头鞋”,但是不管这辆车多小、多简单、多不威风……在1986年能买得起一辆小轿车,绝对不是一件容易的事,大概比十几年后买得起奔驰S更厉害。

    既然这么有钱了,干嘛还住这样的老平房?

    唐芋闷闷不乐地想着,如果盛鹤年不住在隔壁,也就闹不出那些不愉快了。

    虽然第一次是她不对,但是第二次和第三次,真的是碰巧了的无心之失,盛鹤年直接定罪成是她故意为之,唐芋心中也觉得挺冤枉的。

    将里脊肉放在案板上,唐芋一通乱剁,剁成细细的肉茸之后,长舒一口气,心中才觉得痛快不少。

    肉茸里加上鸡蛋、盐和黄酒,手腕用力,又是拿着筷子一顿猛搅。

    大大的豆腐皮平铺在砧板上,唐芋用刀尖轻轻巧巧地划了几道,就变成了一张张大小合适的豆腐皮。她将拌好的猪肉馅放在每张豆腐皮的小一半上,用力摊平,然后卷成圆筒,蘸上一点清水粘住豆腐皮来封口。

    肉馅的做好了,素馅的也一样,只不过其中包裹的是剁碎的山药、香菇和胡萝卜调成的馅。

    笃笃笃,刀光飞闪,砧板上的豆腐皮全被斩成三厘米长的小段。锅里的油烧到五成热,唐芋将豆腐皮顺着边沿滑下锅,旺火热油,炸到黄亮松脆的时候,用漏勺捞起,狠狠地沥干油,装到盆里,竟然装了小半盆,又盛了一小碗的甜酱,用来蘸着吃。

    干炸响铃里有肉有菜有豆皮,唐芋又盛了三碗白米粥,这就是一家人的晚饭了。

    外婆和妹妹唐苗都夸唐芋做的好吃。唐苗因为前两天拉肚子的缘故,还是只被允许吃素馅的,只能趁着姐姐不注意的时候,夹一个肉馅的放进嘴里。

    虽然素馅的也很好吃,外酥里嫩,吃到嘴内松脆有声,但还是肉馅更香啊!

    唐芋还真的没主意到妹妹唐苗在偷吃肉馅的,她将一个个干炸响铃往嘴里丢,用力地嚼着,听着嘴里咯吱咯吱的清脆响声,心中想着——

    这一个,是陈俊茂。

    这一个,是周秀纹。

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